三年级炒菜作文
在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的三年级炒菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
三年级炒菜作文1
人生有许许多多第一次,比如第一次自己做饭,第一次参加考试……这些第一次都是我们这一生中最美好的回忆,让我们在人生的道路上留下了宝贵的经验。其中我感触最深的就是第一次学炒菜了。
我学做的是西红柿辣子炒鸡蛋。我先挑了三个鸡蛋,两个西红柿和一个辣椒。我将西红柿、辣椒洗干净,然后将西红柿切成块,我左手扶着西红柿,右手拿着刀,结果刀切到了我的手上,还好,只不过是擦破了一点皮,爷爷说:”切菜的时候,左手的五个手指一定要微微往里弯曲,这样就切不到手上了。“我按照爷爷说的把辣椒也切完了,果真是这样。紧接着,我开始打鸡蛋,我把鸡蛋往碗沿上一磕,然后用手掰开,结果鸡蛋被我捏碎了。爷爷说:”用手轻轻掰开就可以了。“我照爷爷说的'试了下,蛋清夹着蛋黄依依不舍地离开了蛋壳,掉进了碗里,我放了点盐,用筷子搅拌均匀,做好了准备。
我把锅放在了灶上,打开火,我正准备倒油,爷爷说:”等锅里的水干了再放油,要不然,油就会溅出来。“我深深地记在了心里。油开始冒烟了,我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里,只听”嗞啦“一声,好像在奏乐,这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又在锅里把它捣碎,紧接着我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会儿,我又把辣椒放了进去。黄黄的鸡蛋宝宝,红红的西红柿宝宝,绿色的辣椒宝宝穿上了闪闪发光的衣裳,好像正在举行一场盛大的舞会呢!
爷爷的一声”出锅“,我的伟大杰作就诞生了。真不敢相信,我能亲手做饭了,兴奋的我心里美滋滋的,像喝了蜜一样甜。
通过第一次做饭,我真正明白了”世上无难事,只怕有心人“的道理。
三年级炒菜作文2
人生有很多第一,比如第一次上学,第一次考试,第一次坐车。来说说我第一次做饭。
看到爸爸妈妈每天都很辛苦,回家都给我做饭,为了帮助妈妈,我想学习做饭,于是我大胆的把这个想法告诉了妈妈,妈妈爽快的答应了我。
我先洗菜,然后小心翼翼的切,怕尖刀划破手指。然后洗完锅,我放油,油熏完放菜,然后炒一分钟,再放盐,最后放点味精。就这样,我的大白菜不到五分钟就出锅了。
我偷偷开心地尝了尝。我怕妈妈会怪我。我没有告诉她食物是油炸的。我妈进来尝了尝。她不仅没有责备我,还鼓励我把它做好。我妈说:“我第一次做饭的时候,把菜都烧了。看你做得多好。努力,争取下次做得更好。”我点点头说:“我会做得更好。”
今天做完作业,看到妈妈在做饭,准备炒菜。我就想,我妈天天给全家做饭多辛苦啊!突然有了帮我妈妈做饭的想法。
于是,我对妈妈说:“妈妈,你每天做饭都很辛苦。我来炒一下今天的菜。”“嗯,今天的菜就由你来做。有什么事吗?”妈妈说:“做你旁边的参谋就好,”我说。
照我说的做。在妈妈的帮助下,我学会了妈妈平时做饭时做什么,开始了我的做饭尝试。第一步,我拿出两个土豆,先洗干净,去皮,然后切成片。第二步,准备调料。我准备了一个接一个的葱花和姜片。哦,忘了提了,还有油,盐,糖。第三步,正式开始做饭。我先把油放进锅里,一两分钟后,油就会热起来。我把调味用的'葱和姜分别放进锅里,炒到香味的时候把薯片倒进锅里炸一会儿。等它们快熟的时候,我把盐和味精放进锅里,然后炒一两分钟,一盘土豆就好了。
晚饭后,我尝了尝自己做的美味土豆,津津有味地吃了起来。
三年级炒菜作文3
今天,我突然心血来潮,想给妈妈做一道菜——鱼香土豆丝。
我先准备好土豆、鱼香酱、葱、蒜等材料。先把土豆削成丝,再拿起菜刀把肉切好。把土 豆 放 入 锅里,然后放点肉,又切了点葱和蒜。我把材料都放进锅里,等上几分钟,就可以放醋和盐了。我先倒了点鱼香酱,然后开始找醋。我把醋拿出来倒上,然后品尝了一下。怎么不酸呀,我又倒了一点。
这时妈妈突然醒了,我说:“好了,等一会儿你就可以品尝我做的菜了!”我把妈妈推了出去,然后看了一眼,我顿时目瞪口呆:“不好,肉不够!”我赶紧去冰箱又拿了一块肉。我拿起菜刀,猛然切下去。哎呀,这肉怎么这么硬啊。我费了九牛二虎之力,可算切好了。看着锅里密密麻麻的土豆和肉,我得意扬扬地说:“我真是太厉害了,连这么难做的菜都会。要是让班里的'同学看到,他们肯定对我刮目相看”。我把菜盛到盘子里,对妈妈说:“妈妈,请享用我炒的菜。”妈妈吃了一口,顿时面如土色。我大吃一惊,赶紧也尝了一口。真的好难吃啊。我垂头丧气地对妈妈说:“我做的菜竟然这么难吃,我以后再也不做菜了!”妈妈回过神来安慰我:“失败乃成功之母,别灰心,你做到这样已经很好了!”
虽然这次没成功,但失败乃成功之母,我以后一定努力把菜做好。
三年级炒菜作文4
星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的`水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的杰作吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。
三年级炒菜作文5
母亲节那天,在这个属于母亲的节日里,我为妈妈做了一道她最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
中午,我从冰箱里拿出鸡蛋、西红柿,我选了两个又红又大的西红柿,用力给它们洗了一个舒服爽快的“澡”,洗好后放在砧板上,随后,我的左手拿着西红柿,右手拿着菜刀,小心翼翼的学着妈妈平时的样子切了下去。
我把切好的西红柿放进盘子里,随后,我拿起一个鸡蛋往碗里敲去,连续敲了几下鸡蛋就是没有反映,我又敲了几下鸡蛋终于开了,可是蛋壳也随之落到了碗里,我忙把他用筷子把它挑上来。当我打天第二个鸡蛋时,我敲得比较重,没想到蛋壳里的蛋清溅了我满脸,我立刻放下鸡蛋,拿毛巾把脸擦洗干净。这时我叹了口气,想,唉还是放弃吧,等妈妈回来再做吧。我想妈妈平时就是这样做的,我怎么就做不好呢?我想了想,不能回心,于是我又拿起一个鸡蛋,吸取前两个的教训,敲鸡蛋不能太轻也不能太重,速度一定要快,鸡蛋敲好了,我又拿起筷子把它搅拌均匀。
一切准备就绪,我打开气灶,开到中火,往锅里倒了一些色拉油,烧了一会儿,油开始冒烟了,我忙把拌好的鸡蛋慢慢的转着圈倒进锅里。炒了一会儿,把西红柿放进去,用锅铲不停地翻炒,然后撒了少许的盐,加了点水,大约过了两分钟,用筷子夹了一块鸡蛋尝了尝,“嗯,味道不错。”于是我就把火关上。开饭了,我把我的“作品”放在桌上,开心的`笑了,妈妈摸着我的头也笑了。
虽然这个母亲节送给妈妈的礼物很简单,很普通,但我从自己第一次学炒菜的经历中感受到了妈妈平时的艰辛和劳累。我以后会经常帮妈妈做些家务,让她多休息一会儿,尽做女儿的孝心。
三年级炒菜作文6
中午,爸爸炒蛋炒饭了。
炒蛋炒饭有几步:先把豌豆和玉米放进水里煮,煮好后备用;把鸡蛋敲在碗里,放盐、味精、料酒。盐是为了调味要少放些、味精是为了调鲜要适量、料酒是为了除腥放少许。盐放多了会咸、味精多放吃了之后会口渴;再准备一些肉丁,切些葱,葱要切成粒米大小,切的时候要非常小心,不能切到手,完成准备工作。
开油锅了,把油倒入锅中,倒油的'时候,桶要微微倾斜,否则会一下子把很多油倒进锅里。开火,这时候最危险,油烧热了会溅出来,溅在人身上很容易烫伤。油冒了许多泡泡,把蛋液倒进锅里,蛋液在锅里的凝固速度非常快,三四十秒就成了饼样。接着,爸爸飞快地放下了肉丁。放饭,饭刚刚放下去的时候一块一块的,像一块块石头。把电饭菜堡里的水和玉米粒与豌豆煮下来的汤浇到锅里面,边泡边炒。倒入豌豆和玉米粒,收干水份。放排骨粉,否则吃起来无味。把饭捣松,否则吃的时候会硬、难咽,盛的时候也会带来不便,这一步是决定口感的一步,接着放下葱,稍微再翻一翻。最后关火盛饭。
因为好吃,所以我吃了一大碗,吃完一些时间后因为爸爸味精量放过了,所以口渴了。
三年级炒菜作文7
星期天,我看见妈妈在炒菜。我对妈妈说:“妈妈,让我来学炒菜,好吗?”妈妈看着我充满信心的样子,就答应了。
首先,我往锅里放了些油,然后放入妈妈切好的葱和姜,再放入妈妈切好的肉片,我用铲子把肉片翻过来翻过去,不一会,肉片的颜色变了我按照妈妈教给我的方法,放了少许的盐和酱油。我用小火焖了一会,接着把准备好的土豆片放在锅里,跟肉片一起炒,然后就盖上了锅盖。过了两分钟,我打开锅盖,用筷子夹了一片肉看还没有熟,我又把锅盖盖上去,听妈妈说要多焖一会,味道才会进去,我在厨房转来转去,心想土豆和肉片怎么这么难熟呀,唉!平时看妈妈做饭挺容易的,怎么轮到我做饭就难呀。真是看花容易绣花难。忽然,我闻到了什么味道,正巧妈妈走过来了,把锅盖打开,已见土豆和肉片都熟了,但是有一点糊了。妈妈立刻说:“宝贝,没事的,第一次做饭,已经做的这么好了,已经不错了。”听了妈妈的'话,我也没有那么悲伤了。
吃饭的时候全家人都夸我长大了,我觉得这次的饭比以前做的更好吃更香,因为这是我的劳动成果。同时也体会到妈妈每天做饭的辛苦。
三年级炒菜作文8
今天是个晴朗的天气,我想今天天气这么好,我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。
做什么菜呢?想了半天我决定就炒一道美味土豆丝!说干就干,我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆,认真地削起了皮,削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净,然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了,我先把辣椒切成一小块一小块的`,很快就切完了,我不禁想:切菜还挺容易的。可是很快,切土豆却把我难住了,一切一滑,特别费力,还好几次差点切到了手指。好不容易切完了,我疲惫地放下菜刀,长长地舒了口气。
低头一看,我切的哪是土豆丝啊,分明是板凳腿,长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。
准备就绪后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了进去,拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来,土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色,我心想,炒好了一定很好吃,就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到,一滴油一下子蹦进我的嘴里,把我烫得龇牙咧嘴,赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水,这才好点。突然,我闻到了一股怪味,遭了!我的菜!我连忙跑到厨房,用铲子把菜了翻了两下,就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料,然后拿筷子尝了一根,太淡,我又加了一勺盐翻了两下把火关掉,小心翼翼地把菜盛到盘子里。
我把菜端到餐桌上,就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快,他们陆陆续续地回到了家,我把炒菜的事情告诉了他们,他们都夸我懂事,我得意地对他们说:“来,尝一尝我的手艺吧!”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说:“太咸了!”听了这话,我一下像个泄了气的气球。
第一次炒菜,虽然不成功,但毕竟是自己的劳动成功,我依然很开心。这次炒菜,我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。
三年级炒菜作文9
得知今天要去淀塘畈炒菜,教室顿时像炸开了锅,有的同学一蹦三尺高,有的`同学笑得太厉害都捂着肚子。
我们坐着车兴高采烈地来到了淀塘畈,一路上黄黄的稻谷像金子一样,绿绿的小草已经被烧得灰灰的了。
紧接着我们来到了做菜的地方,老师给我们分了组,然后大家便开始动手做菜了,我先去水池里洗了菜,接着我把菜切成丁,然后我要去生火了,但我没有打火机,只好去老师那边要来打火机,等点燃以后,顿时熊熊大火扑面而来,还好我离得比较远,将火点好后,我就去炒起了菜,我将青菜丁放进锅里翻炒了二到三分钟,心想:青菜应该熟了吧。于是我准备装起来了,突然想起,哎呀!我水没加、油没加就连盐也忘记加了。“完了完了。”我念叨着。没办法,我只好手忙脚乱地又加水又加油的,可是还是晚了。我不好意思的把黑乎乎的东西装进碗里,真是个“四不像”。
通过这次炒菜,我明白了炒菜是不容易的,我以后不会再浪费粮食了!
三年级炒菜作文10
咕噜,咕噜。饿死了。哎,爸爸妈妈还不回来所以我决定自己炒菜。我记得爸爸妈妈都是先开煤气和煤气灶的.,于是我便照着做一道炒土豆。开好之后我就把菜放进锅里翻炒几遍,再放少量的酱油,再翻炒几遍快熟时就放一点盐。一道香喷喷的菜就出来了!
三年级炒菜作文11
这天,我正在看书,突然看见奶奶在炒菜,我说:"奶奶,让我来炒个菜试试吧。"奶奶说:"行,你去炒菜吧。" 我来到厨房,左看看,右看看,想找点材料。突然,我看见了一些肉和芹菜,便准备拿这些材料做个"芹菜炒肉"。
我先往锅里倒了些油,等油热后,我刚放进去一些芹菜,锅里就噼里啪啦响了起来,吓了我一跳,后来的芹菜都是被我远距离投进去的,芹菜放进去后,再放进"主角",肉,再放点调味料,再在我的胡乱式翻炒下,芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了,这下我傻眼了,就在这时,奶奶跑了进来,看见我的"大作"竟扑哧一声笑了出来,奶奶立刻拿起我手中的'炒菜用具,几下子就把才给炒好了。
我嘴里吃着奶奶替我改良过的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好难啊!
三年级炒菜作文12
在本周,我杜大厨又有菜要烧了。本来以为要烧什么新菜,结果是温习之前烧的菜。不过,就是要温故而知新,只有这样,我的.厨艺才会越来越好,才会更上一层楼。
我选择了四道菜中的番茄炒蛋。首先,我拿出两个大番茄。这两个大番茄红里透黄,非常有光泽,摸起来很光滑。接着,我又拿出两个鸡蛋。这两个鸡蛋的壳上隐隐约约有些小斑点,好像穿了件小衣服似的。
我拿好菜刀,把番茄切成小块,放在盘子里。接着把鸡蛋往碗边一敲,再把蛋清和蛋黄装到碗里,用打蛋器打好。再拿出一根葱,切成小段。所有的东西都准备好了,就开始了。
先把锅烧热,然后放两勺油,把打好的鸡蛋放进去。煎好后,用锅铲捣成小块,接着用锅铲盛出。接着加点油,放入番茄进行翻炒,放点热水,压一压,低头闻一闻,一股浓香扑鼻而来。继续放入鸡蛋进行翻炒,再放一点葱花,就出锅了。
这样红红绿绿,色彩很漂亮,简直就像一件艺术品。鸡蛋和番茄分明,不像北方的西红柿炒鸡蛋那样“一塌糊涂”。夹一筷子放入嘴中,可以感觉到很嫩爽。咬一下番茄,汁水就“滋滋”的出来。感觉已经完全侵占了我的味蕾,进入食管,就感觉番茄炒蛋好像在舞蹈,真是色、香、味俱全。
三年级炒菜作文13
在假期中,我学会了炒菜。
那天,我在妈妈的指点下,我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后,我决定炒番茄。接着,我先把肉与茄子切好,把各种调料准备好,然后开火倒油,等待油热了,我开始下料炒菜。根据妈妈的口述,我把肉放进锅里,等炒到基本熟时,再把茄子放进锅里,稍后再兑一些水,继续炒。妈妈说:“因为茄子硬生生的,所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了,我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时,我的`心绷得紧紧的,几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时,我心里像吃了蜜一样甜,也会意的笑了。
炒菜也让我悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。
三年级炒菜作文14
我最喜欢看纪录片“舌尖上的中国”,感受全国各地的饮食文化,对片中色香味俱全的美食垂涎三尺。为了满足我的味蕾,姨婆将一道简单的番茄炒蛋做成了我的最爱,让我不用羡慕别人,在家就能尝到美食,还能知道它的做法。
番茄炒蛋的原料、做法都十分的简单。为了探究番茄炒鸡蛋的做饭,我缠着姨婆允许我全程学习。番茄炒鸡蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的准备工作:将准备好的原材料番茄和鸡蛋进行处理。先将番茄清洗干净切成块状,(姨婆告诉我,为了去除农药残留,可以在清洗番茄的'时候加入适量的食盐进行揉搓。)将鸡蛋敲打在碗中,圆圆的蛋黄犹如金黄色的太阳很是好看,但为了做菜的需要,要用筷子将蛋黄蛋清搅散备用。第二步是炒菜。先将将干净的锅子加热除去水汽,防止油遇到水四处飞溅,然后放入适量的油加热。待油温达到一定的温度时,将打散的鸡蛋倒入锅中进行快速翻炒,瞬时鸡蛋的香味就散满了整个厨房,随即将鸡蛋盛入盘中备用。再在锅里加入适量的油,将切好的番茄倒入锅中翻炒,同时加入适量的盐,看着番茄的颜色由深红色变成桔红色的时候,将炒好的鸡蛋倒入锅中同时翻炒。第三步是装盘,将炒好的番茄炒蛋装入盘中,在上面撒上少许的葱花。
姨婆常说“番茄炒鸡蛋,加点葱花真好看”,一道简单又营养,色香味俱全的家常菜就完成了,它同时将番茄的甜味和鸡蛋的香味完美的结合起来了。看姨婆炒菜,真是一种享受。
三年级炒菜作文15
一天,我闲着没事做,这时正好是中午,我看见爸爸妈妈正准备做饭,就情不自禁地跑过去说:“妈咪,今天就让我来帮你做饭嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看妈妈,“好,好!”爸比爽快地答应了。我想做的菜可多了,有莴笋炒肉丝、青菜、豆腐。
我先把菜一个个切好,剁剁剁,菜已经四分五裂,只可怜了刀和菜板。做莴笋炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻几下后就能出锅了。下一道豆腐。前几道工序和上一道一样。只不过下锅的时候我好像听到他在说话:“不要把我扔下油锅!不要把我扔下油锅!不要!”可我还是把它扔下去了,现在他正在泡温泉呢!出锅了,嗯,太香了!我真棒!现在到了我最爱吃的青菜了。先放青菜,焖几分钟之后就放水,再闷几分钟就可以放作料了……出锅了,我叫妈妈来看,妈妈称赞道:“我的.乖女儿,你太棒了!”我笑了几下。
父母是我们的恩人,我们帮他们做事是理所当然的,不过我们要多多帮他们,这样才能报答他们对我们的养育之恩。