PA部工作总结

时间:2024-10-23 工作总结 我要投稿

PA部工作总结

  总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,因此十分有必须要写一份总结哦。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的PA部工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

PA部工作总结

PA部工作总结1

  一、20xx年全年经营预算完成主要概述(12月份数据请先根据核数部初步数据及预测填写)

  A、PA部20xx年对酒店地毯清洗费用是:74690元(1月至11月)

  B、PA部花房营业收入:291544.3元花房购花成本是:116608.4元(1月至11月)

  C、PA部清洁剂费用:39170.01元易耗品费用:102899.22元(1月至11月)

  PA部在费用上得到了控制,全面对节约意识得到提高,希望在20xx年再有所新的突破,将易耗品成本逐渐控制,完全用于合理区域。PA花房方面对花的采购及价格还需要采购部进行市场调查,有部分花的价格有所偏高,而导致购花成本增加等运营及服务品质管理工作(一线部门及后勤支持部门进行分析)

  1、20xx年运营管理和服务品质提升的主要举措、成效

  (1)PA部在20xx年对员工从4月份至12月份每月进行专业及实操,服务意识、缓解员工压力以及如何提升员工自我价值进行了培训,并对部门后备人员进行为期2个月的培训,使部门对员工有较好的激励性及动力性等。

  (2)20xx年对员工进行了服务规范化、操作标准化,对礼节礼仪进行了强化,使员工能随时掌握及使用。

  (3)对管理方面也进行了整顿及规范,让部门领班知道如何带领员工积极投入工作,如何对员工进行简易的培训,使领班的管理、技能专业及实操方面更上一层台阶。

  2、营运管理和服务品质方面尚存在的主要问题、面对的困难以及20xx年需要提升及改进的计划措施、建议

  A、PA部在运作方面存在问题,(a、例如:酒店的两个垃圾房的.管理不够完善,经常会有其他部门员工经常性将垃圾扔到垃圾房门口,导致后来垃圾无法进垃圾房,是垃圾水及已经或很快被腐蚀的垃圾变味,污染空间及影响美观,是卫生降低,会存在病菌的转播等;b、酒店更衣室的完善及管理,更衣室没有专人管理,导致其他部门员工不自觉,经常在更衣室抽烟,睡觉等现象,是更衣室空气及整体得不到完善等;c、灭四害方面存在问题,各部门的门窗到晚上没有及时关闭,是老鼠、蚊虫飞进室内,导致蚊虫及老鼠不能及时得到控制,特别是西餐厅及西厨蚊虫及老鼠最多,大多数都是从室外跑进来。)

  B、现在酒店地毯广泛,PA部没有地毯抽洗机,经常用单擦机操作使地毯不能松软导致地毯毛倒斜板结等,长时间下去地毯就会异味及细菌生长,酒店地毯要保养好,是酒店地毯延长寿命酒店要申购地毯抽洗机一台,使地毯能够季度循环保养。

  (8)工作中存在的其他问题与困难,并提出有效建议、计划(各部)

  A、工作中存在的问题及困难:PA部垃圾房负一负二的问题建议是:通告酒店各部门并进行轮流对垃圾房进行清洁,可按月度更换,是每个部门知道垃圾房的重要性及清洁力度。

  B、PA部更衣室有人经常抽烟及睡觉现象乱花及乱扔垃圾现象建议是:由保安部统一管理,如果发现有抽烟睡觉现象及乱扔乱画现象的给予罚款负激励以每次50元起。

  C、PA部地毯保养,能使酒店地毯更长时间的保养及使用建议是:需要申购地毯抽洗机一台即可解决,(建议申购威霸牌地毯抽洗机)因本人工作经验及从事多家酒店使用而言威霸地毯抽洗机效果非常好。

  D、PA部现有的机械有大部分在之前保养不当,导致机器寿命全部缩短,目前机器都是在维修状态,是机器在操作中经常出现问题(酒店工程部对很多机器都无法维修),经常维修有供应商的厂家维修费用增加很多。建议:PA部机器对部分常用机器申购质量好的机器。

  二、20xx年工作计划及目标

  1、PA部在20xx年计划工作由:

  1)对客房全部房间及走廊地毯进行清洗;

  2)对酒店所有家私进行全面的家私保养;

  3)对酒店各个公共后勤区域地面清洁,随时保持卫生标准;

  4)对酒店晶面处理全部加强并保证全部到位;

  5)对酒店各区域玻璃进行全面清洁及保养;

  6)对部门缺乏人力资源尽快补充;

  7)对灭四害方面进行实地跟踪,保证各区域的蚊虫及老鼠蟑螂等的防治工作;

  8)加强对员工的只能培训及专业实操培训;

  9)对员工进行有力的培训节约意识、环保意识、服务意识、服从意识等;

  10)对PA部花房的规范化,在20xx年有更多的创意插花技术。

PA部工作总结2

  20xx以来,在领导支持下,在各位同事的密切配合下,我们爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。在酒店高层领导的精心安排下,我们xx酒店顺利地通过了国家旅游局五星级酒店的终评,并通过了世界一流酒店“leading”组织的年审。这一年是我们xx酒店不平凡的一年,更是xx酒店发展历程中的一个里程碑。

  在这一年内,我们PA部门虽然有一定的工作成果,但是我们也发现工作计划并不很完善,如对外包公司员工培训的效果不理想,工作计划执行不够到位,人员流动性大等,需要在工作中不断地完善。虽然有这么多的不足,但是我们PA部门一定会更加努力、更加严格要求自己,以达到酒店的要求标准。下阶段我们将严格按照周计划、月计划、季度计划落实工作,使我们部门的日常工作有条不紊的进行。20xx年PA部主要工作内容总结:

  (一)完成对外包公司管理层的培训,全年培训总计68次,每月达到4次,每次不少于三人参加,每人的累积授课已达到了2小时。

  (二)完成外围绿化的整治及室内绿色植物、中庭植物的养护及更换。绿化的修剪、高温天气植物的浇水撒草种等。

  (三)跟进每月酒店接待安排、并跟进卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作,提供给客人干净舒适的环境

  (四)杀虫公司每周一客房楼层,每周三酒店所有公共区域全面消杀工作。

  (五)完成宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大厅等地毯清洗。

  (六)完成客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养和大理石勾缝和修补。

  (七)完成每周区域高位灯具清洁及窗户玻璃刮洗工作。天际会所大清洁,客厕每周星期天大清洁

  (八)观赏锦鲤的病虫害防治、水质的处理。

  (九)花房工作不断学习,不断创新,提升了插花技术,达到五星级酒店的要求标准,同时降低了成本,用低成本的费用做出了高标准的.花艺。

  (十)为了更有效的控制成本,我部门对20xx年和20xx年的成本进行了分析:20xx年20xx年花房费用明细(单位/元)。

  (十一)为了将部门员工的流失量减少,我部对20xx年的部门在离职人员进行了统计:

  (十二)为了有效的节约部门成本(主要是合同款项)我部对20xx年和20xx年的部门成本做了以下分析:20xx年20xx年合同月度开销明细(单位/元)。

PA部工作总结3

  一转眼,20xx年即将过去,虽然在过去的这些日子中,我们在领导的带领下和用自己的努力和劳动创造了不一般的业绩,思想汇报专题但它永远都属于过去,现在即将要迎接新的一年,更需要努力,让阳光飘洒进来,开拓自己的人生吧!

  现将本年度工作做个简要总结。

  一、业务技能的提高;

  1、特别感谢部门领导给我在本年3月份到8月份轮岗学习的这个机会,在这短暂的半年时间中我不仅熟悉了客房及房务中心流程及职责也学到了许多东西,让我受益匪浅,使我的业务技能及自身素质有所提高。

  2、在以前各种污迹的处理方法,地面石材的清洁保养、机器的设施设备的清洁及使用,在以前只是有所了解,但在过去的这些日子中在上级领导的指导下让我掌握了,并能顺利地操作。

  3、在以前从未接触过园林绿化这方面的工作,但在PA这些日子和实际工作中,也学会了许多绿化的管养知识,但自身现还缺乏许多:如室内花的布置及摆设,今后我会在加强,在日常的工作中不断的和别的同事学习,更进一步的去掌握。

  二、本年度所完成的工作做个简要汇报。

  1、完成东西楼及整个园区公共卫生的日常保洁工作;

  2、完成每周一次东西楼2m以上的高空除尘工作;

  3、完成每周一次的东西楼卫生间的大清洁工作;

  4、完成每周一次所有家具底部的清洁工作;

  5、完成每周一次花园包房外的地面及石雕上油质的清洗工作;

  6、完成每周一次东西楼大堂石柱的清洁吸尘工作;

  7、完成每周一次东西楼大堂内外的玻璃清洗工作;

  8、完成每周一次的东西楼所有痰桶、大碗上水垢的清洁工作;

  9、完成各公共区域蜘蛛网的清洁工作;

  10、完成各区域地毯的清洗工作;

  11、完成各公共区域的玻璃清洗工作;

  12、完成东西楼、别墅、SPA前台地面石材清洁保养工作;

  13、完成每月园区、酒店客房路灯、走道灯清洁工作;

  14、完成各种会议接待,卫生间卫生清洁工作;

  15、完成公寓主房间各种污渍的处理及清洁工作;

  16、完成D6栋及商品部的木地板清洁打蜡工作;

  17、完成园区加热泵、小象垃圾桶上青苔的清洗工作;

  18、完成每周东西楼、别墅、D6栋地垫的清洗工作。

  19、完成每周一次的西楼及F组团的电梯大清洁及保养工作;

  20、完成每天的出勤情况及每月的考勤核对。

  21、完成东楼走梯结晶3次,西楼走梯结晶2次,餐厅门外走梯结晶1次,东一楼卫生间旁走梯结晶1次。

  22、完成东西楼卫生间每月2——3次的高空射灯清洁工作。

  三、物资成本的控制。

  1、每天认真发放工具,并做好记录,如有别的部门借用,需写借条。对工作间的工具,不定时的检查,随时提醒员工对工具的清洁及保养爱护。

  2、物资成本的控制是每一家酒店的重要工作,在以前会经常看见员工在丢垃圾时都会把垃圾袋一同丢掉,不断的加强环保意识及降低物资的成本,园区在收垃圾时用小板车,东西楼卫生间用桶清理,统一7至10天更换一次。

  四、人员。

  在以前园区环路的清扫及楼道的清洁需7人,后经过一段时间按员工的实际工作量的磨合,现只须5人且能按时按量的完成所分配的工作。夜班在以前需安排一名领班及二名服务员,后经过一段时间按员工的实际工作量的磨合,现只须一名领班及一名服务员并能完成所制定的计划卫生及对各区域进行巡视。工作质量也有所提高,部分员工自己被淘汰,现每个人都以定岗,并编制出各岗位的工作流程表,定时及不定时的巡视检查,卫生质量检查合格才可下班。经常与员工沟通,尽量减少人员的流动,使服务水平和业务技能不断的提高。

  五、设施设备。

  1、东西楼设施设备维修比较频繁,如马桶长流水较多,并要求每班每天加强巡视检查,保证能正常使用。

  2、卫生间的射灯、灯带维修也比较频繁,直接影响卫生的'美观,工程部维修率很高,也给他们带来难度。

  3、西二楼女卫生间窗台漏水比较严重存在安全隐患,多次报到工程部,帝雅公司的也来处理过但一直未能处理好,现安排所负责该区域的员工对此处加强巡视及卫生清洁。

  六、培训。

  环境科人员年龄有点偏大,培训难度较大,在上半年下来的培训效率很低,但经过下半年每天坚持班前班后会和实际工作中培训,所有人员的业务技能及服务意识有所提高。

  七、卫生服务质量。

  由于酒店的公共区域较广,涉及到的事情也较广,酒店公共区域的清洁和保养直接影响着宾客对酒店的第一印象,宾客、访客们往往停留在公共区域品头论足,将其作为整个酒店档次的衡量标准之一。

  为了提高服务意识及卫生质量,园区每天定时和不定时的巡视检查,东西楼每天认真交接班,卫生质量合格才可下班。

  八、不足之处。

  1、计划卫生不完善,执行力度不够。

  2、环境组员工文化基础、业务技能较欠缺,培训力度需加强;

  3、管理思维力欠缺,不会想问题、找问题;

  4员工的积极性、主动性、应变能力欠缺;

  5、目标定位不准确。

  6、公寓主用过餐后的餐具,餐饮部未能及时收走。

  九、合理建议。

  1、部门用经费购买一些礼品,并每月组织一次各项技能比赛,并给成绩优秀的员工发放,这样不仅会提高员工的积极性还能提高业务技能,

  2、建议定期组织管理人员进行学习和培训。

  作为一名PA领班的我,我深知责任重大,因为员工的业务技能和服务意识欠缺,会直接给工作带来不便。我们要想迎来更多的客人和回头客,就必须以身作责,用乐观的心态,积极的工作态度,随时做到不分部门、不分你我去服务好每位客人。让客人重走近酒店的那一刻起,就有种回家的感觉一样,让每位客人都发誓下次还要来住贵酒店。因为这里不仅是路过被风景美、装修风格独特而走近,而是还有服务员的服务让我回到了家的感觉一样。

  让我们一起努力吧,用我们的行动去创造品牌酒店,打造品牌团队,描绘品牌人生。生活的美好在于创造,青春的绚丽在于拼搏永远只相信在实践中获取经验,才是最宝贵的财富,面对挑战才有生命力。

PA部工作总结4

  尊敬的各位领导、各位同事:

  大家好,在这里首先祝大家新年快乐!万事如意!身体健康! 充满希望的20xx年悄然来到我们身边,回顾20xx年PA部的总体工作“有得也有失”,现我将酒店PA总工作情况汇报如下:

  一、PA部部门介绍

  PA部是酒店行政部门之一,现有的人员编制:5人,主要负责着酒店大楼内所有公共区域以及地毯的定期清洁保养及会议场所布置、清洁工作,负责让每位进入帝恒大酒店的顾客都有清新靓丽的感觉。

  二、年度工作完成情况

  1、酒店公共区域清洁保养工作虽然不能直接产生经济效益,但这项工作令众人瞩目,要求高、影响大、对酒店主体产品价值的体现起着不可忽视的作用。所以对于PA部平日一些卫生死角进行周期性的清洁。相应的制定了一些周计划、月计划、年计划等。根据这些计划,使得我们在20xx年度工作有条不紊地进行。

  2、完成了每月份会议接待中:大会议室、小会议室,会前、会后的安排,卫生打扫,场地布置,桌椅摆放,茶杯清洗等工作,提供给顾客一个干净,舒适的场所,使顾客的会议顺利进行。

  3、加强了对酒店内的死角卫生清洁,部门员工的仪容仪表,礼貌礼节等相关的问候语的'培训。

  四、20xx年工作计划

  1、做好每日、每周、每月的工作安排。

  2、加强酒店公共区域的卫生清洁。

  3、做好各区域不锈钢上油的保养。

  4、做好酒店地毯的清洗工作。

  5、玻璃不定期的刮洗的工作。

  6、做好酒店会议接待的前期工作等。

  回顾一年的工作,每次艰辛都取得了成绩,在过去的一年中,我知道部门还有很多工作做的不足之处需要改进、完善。在新的一年里我将加强部门培训,提高管理标准,争取在20xx年能交给酒店一份更满意的答卷。

  谢谢大家!

  汇报人:周则成

PA部工作总结5

  20xx年PA部在公司领导的正确指导和带领下,在各个部门积极配合和大力支持下,PA部全体员工尽职尽责,团结一心,克服重重困难,做好酒店卫生工作,为总结经验,查出工作中的不足,推动明年工作再上一个台阶,不说是做到最好,但向做得更好的方向努力,年终总结如下:

  1、大厅大理石全部做了二次翻新,及会所大理石也做了翻新;

  2、VIP餐前、餐中、餐后接待工作流程,做到了保洁员仪容仪表检查是否达到要求,广场大门口卫生达到干净,经常巡视,随时随地做好卫生保洁,大堂地面和植物卫生保持干净,6部客用电梯及烟灰桶卫生;

  3、PA部承担8F水池无人清洗的任务;

  4、对酒店外墙玻璃进行了清洗;

  5、增加西餐厅地板打腊清洗工作,保证西餐厅的卫生干净;

  6、对各楼层房间地毯清洗,走道间一次性到位,决不返工,使地毯有足够坏干透过程;

  7、为确保每次大型商务、婚宴、宴席都提前做好卫生工作;

  8、深入现场巡查各楼层卫生,确保客人有一个完美而洁净的环境消费;

  9、为了确保酒店无有害生物,能让酒店及员工宿舍有一个安全卫生及优雅的经营环境,增加了员工宿舍及员工食堂的.灭四害工作;

  20xx年工作计划:

  1、保洁员仪容仪表培训;

  2、确保酒店无有害生物(四害);

  3、做好酒店地面大理石养护及病变处理;

  4、解决各包房异味;

  5、做好酒店各楼层植物美观,要求植物公司提供新鲜且耐有品位的花卉植物。

  最后在新的一年里,通过各部门同事的配合和保洁员的努力工作,将观点山夜雨大酒店打造成为卫生环境优良的星级酒店。