餐饮主管月工作计划

时间:2024-09-18 工作计划 我要投稿

餐饮主管月工作计划

  时间过得可真快,从来都不等人,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,立即行动起来写一份计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编精心整理的餐饮主管月工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮主管月工作计划

餐饮主管月工作计划1

  为了使本公司的利润达到最大化,成本(消耗)进一步降低,以达到公司运营和管理模式更加正规化与健康良好发展的目的,今特制订本人在本公司工作的计划和方式如下:

  (一)充分深入地熟悉了解公司情况

  了解公司的信息主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主营业务、各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧,组织结构,公司的整体运作以及公司目前状况等。获取信息的方式如下:

  1、在征得您同意的前提下,从公司档案处调阅有关公司远景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的相关文件资料。

  2、把以往所有的通知,规定,制度全部读阅,进一步了解公司目前实际运作状况和模式,公司的发展战略、管理理念等。以方便更加深刻的体味公司的企业文化。

  (二)深入认识和领会自己的工作职责,做好总评分析

  了解了公司的基本情况后,我还需要了解行政主管这个职位在公司的组织框架结构中的位置及职能。

  1、根据您对我工作的职能、职责的要求,并就其中的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和您进行沟通。

  2、了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通和指导。

  3、查阅相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

  (三)在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点

  在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照行政主管职位对公司的'重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。

  (四)具体工作业务开展

  1、开展日常工作,在不是很清楚了解公司整体运作现行状况的时候,少说多做。

  2、就行政主管工作范围内工作中,某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和领导进行沟通,征得您的同意。

  3、完善公司各个管理规章制度,确保公司大小事务都能按章处理与执行。

  4、在每周总结的工作日志中,详细填写每天的工作情况,交至上级领导查阅并指示。

  5、在了解下属其各自职位的前提下,明确其各自的工作任务。

  6、详细查看下属的工作日志情况,审阅下属的工作计划,发现问题及时与该员工沟通,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。

  7、每月底总结本月工作情况,并做成报告形式,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。

  8、日常工作当中,如发现问题,想办法先解决问题,解决问题后再汇报上级领导;如不能解决,或需要上级领导帮助,则当场及时汇报领导指示。

  9、对日常工作计划实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向领导汇报。

  10、提出新的日常工作计划方案与制度改善,并形成书面报告提交给领导审阅,批准。

  11、在实施上述工作计划的过程中,我所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都会照常进行。

  (五)注重与上级、其他部门以及员工的沟通

  行政工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人事规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

  1、注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少犯错误、不犯错误。

  2、注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人事部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

  (六)定期总结和改进工作

  1、对以上的各项工作计划按照先后顺序进行工作总结,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。

  2、按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。

  以上是我做为作为公司行政主管后,将要开展的工作计划,如有不周之处,敬请领导您多多指正提出宝贵建议,谢谢!

餐饮主管月工作计划2

  下半年的工作对于公司行政部门来说是一个重点,所以在下半年为了让部门的工作顺利开展,制定了以下工作计划:

  一、在20xx年的基础上,全面提高行政人事管理

  1、完善制度,狠抓落实。20xx上半年完成公司各项制度的修订、整理、汇总工作,并在实际执行中不断完善。

  2、把人才管理看作战略支持,抓好《20xx年后备人才培养计划》的落实工作。20xx年第一季度完成《后备人才培养计划》的前期沟通、磋商,达成共识,通知下发各部门。第二三季度着手对后选人进入考核,本年度争取将后备人才培养工作制度化。

  3、以人为本,尊严至上,加强员工关系管理

  加强劳动合同的签订工作:每半年度进行一次劳动合同普查工作,避免漏签、延期现象,同时对问题员工及时解决。

  认真落实社会统筹保险工作:将办理养老、医疗统筹保险工作与季度考核工作紧密结合,把这项福利作为激励先进、鞭策后进的一种措施,并进行详细建帐。

  每季度组织一次员工活动:加强企业文化建设,丰富员工文化生活,提高员工凝聚力。认真落实各项福利措施:20xx年福利措施制度化,狠抓落实。

  规划好员工的'职业生涯:以工程部为例,尝试对转正员工进行分级,拓宽员工晋升渠道。一季度开始准备,二季度实施。

  保持与公司每一位员工的沟通交流:通过员工活动、生日活动、转正谈话等正式与非正式沟通,与每位员工保持交流,了解员工所思所想。

  二、完成招聘工作,提高招聘质量

  1、招聘与筛选工作:拓宽招聘渠道,广开思路,配合公司业务发展,完成招聘任务。

  2、录用与评估工作:在录用方面加强对应聘后选人的资格审查工作,包括证件验审,背景调查等,确保为公司录用合格人才。

  3、试用期:与试用期员工每月谈话一次,随时向主管了解新员工的工作情况及适应性。对主管以上级别的试用期员工转正采用评制,即当事人述职,各部门负责人提问,公司领导评审。(根据现有的工作情况和人员不足的的情况下,需要和其它工作相应调整)

  三、调整、规范培训工作

  1、加强新员工入职培训:修订《新员工培训手册》20xx上半年完成。进一步提高新员工入职培训效果,指导用人部门派专人协助完成新员工的职前培训。如带领新员工参观熟悉部门,把新员介绍给部门同事及主要人员,解释部门工作内容等,指导、协助部门组织联谊活动,培养新老员工之间的亲切感受,加强团结合作,相互协助精神。

  2、各部门业务培训工作加强落实:逐渐加大各部门负责人培训责任,每季度初与各部门负责人沟通,明确各部门培训需求,根据培训需求指导、协助各部门落实各项培训。每季度对各部门培训工作进行一次评估。

  3、加强对管理人员的培训工作:在岗培训:对有发展潜力的员工指定专人进行帮带培训。

  4、尝试编写符合公司相关部门工作特点的培训教材,逐渐形成具公司特色的培训体系。

  5、鼓励员工自学:倡导人人学习、人人追求进步的良好风气。

  四、进一步完善绩效考核评估工作

  1、加强部门考核,加大直接主管考核力度。将各部门每月的绩效考核工作交各部门负责人完成,报行政人事部汇总后与当月工资挂钩。

  2、考核结果与奖罚挂钩的力度加大,优胜劣汰,奖勤罚懒。

  3、建立绩效评估投诉制度。