部门工作计划

时间:2022-06-25 工作计划 我要投稿

【实用】部门工作计划4篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,为此需要好好地写一份计划了。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编收集整理的部门工作计划4篇,欢迎阅读与收藏。

【实用】部门工作计划4篇

部门工作计划 篇1

  通过近段时间同部门接触与了解,发现前厅部目前存在的问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏凝聚力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作水平相对溥弱,缺乏个性化服务意识,对客服务语言生硬等一系列问题,针对目前存在的问题,本职觉得任重道远,虽然存在的问题较多,但工作还是要努力去做,并且计划在08年的下半年主要做以下几点工作:推荐阅读

  今年是中国的奥运之年,也是深圳五星级酒店建设的收获之年,部门下半年 工作计划。继马哥孛罗好日子酒店、大中华喜来登酒店之后,中心

  客房部工作重点:

  一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质

  前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

  二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

  酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作,工作计划《部门下半年 工作计划》。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

  三、加强各类报表及报关数据的管理

  今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

  四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

  节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

  五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

  计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的.问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

  六、做好部门内部的质检工作

  计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处

  踪合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理.

  4、根据工作需要,拟定好本月的培训计划,根据培训的内容主抓业务、精神状态、工作积极性有所放松的员工.

  5、月下旬将根据工作的进度,计划安排一次英语培训,主要的内容偏向酒店岗位专用英语。(如果可以希望酒店在内部找一位英语口语较好的管理层或在外面请一位英语老师专门驻扎在酒店传授员工英语知识),这样让喜爱酒店英语的员工能在下班后可以学习英语,争长自己的知识面,留住员工的心,减低员工的流失率.

部门工作计划 篇2

  20xx年x月是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

  1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

  将对20xx年x月婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

  在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

  20xx年x月将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

  将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

  出品是餐饮管理的核心,20xx年x月度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学习型团队

  20xx年x月将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

  7、优化培训课程,提升管理水平

  20xx年x月的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年x月的.部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

  8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

  积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年x月度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

部门工作计划 篇3

  一 活动开展

  在本学期辩论赛圆满举办的情况下下学期学习部工作重心将转移到特色亮点活动的举办上来,同时做好其它活动的举办和校级活动的协办工作。以下是对下学期活动的初步设想:

  1. 人文论坛

  目的: 扩大管院作为文科学院的“人文影响力”,展现管院特色,营造文化氛围。

  内容: 通过各类宣传广泛吸收各学院关心人文、时事的同学,针对一些时事、历史、文学命题进行研究、交流,定期举办论谈,号召更多同学参与,逐步扩大影响。条件成熟时在沁园广场进行公众演讲。

  可实施性: 首先,辩论赛反映了管院学生对此类活动的参与度和认可度较高。其次,我们可以以辩论队成员作为组织基础。此外,对经费人力等资源要求不高。

  2.“大四临别赠言”活动

  目的:通过大四同学与大一、大二同学交流,使大一、大二同学更多的获得大四学生关于大学学习、生活、考研、求职、就业等方面的指导。

  内容:邀请管院大四各专业的优秀同学,与大一、大二学弟学妹进行沟通交流,形式可以是座谈,也可以是联谊,先就普遍关注的问题进行问答,随后进行自由交流,最后互留赠言。

  可实施性:大一大二同学在考研、求职、就业等方面长期存在困惑疑虑,有倾听、询问需求,而大四同学也热心于与学弟学妹交流沟通,传授此类经验。

  3.普法宣传活动

  目的:体现管院学科特点,以专业知识扩大管院影响力。

  内容:可与法协和作进行也可独立进行。选择大学生最容易忽视的若干法律问题,以宣传单展板等形式进行宣传。

  4.继续做好管院辩论队的培养训练工作,以与其他学院友谊赛为主要锻炼方式砺练队伍,并做好思想沟通工作。争取在校赛中获得好成绩。

  5.积极做好“科大杯”辩论赛和“挑战杯”的协办工作。

  二.组织建设

  1.“放权”。

  进一步发挥委员创造力,和工作积极性,⑴各类活动具体策划与委员集体商议决定,部分较简单的活动可以由委员主导策划。⑵活动实施阶段,可以鼓励委员承担组织领导工作。

  发挥委员创新能力,委员可自主策划活动,我们将尽量帮助予以实施。

  2.“严管”。

  第二学期由于委员自主意识加强,纪律性势必下滑,严管将非常必要。我们将进一步完善部门考核制度;完善部门规章制度,进一步强化集体意识服务意识。对自由散漫不服从统一指挥安排的.坚决开除。

  3.培训。

  放眼长远,一方面,委员只有在学习部学到真正有益于自己的知识,才能以更**的热情为学生会奉献自己的力量;另一方面对委员的培训也是为学生会培养下一届人才的必然选择。根据学习部实际,委员培训主要将围绕公文书写、财务申报、领导及沟通技巧等展开。

  4.沟通。

  一方面针对委员第二学期工作热情不够等情况以单独谈心、部内联谊、例会引导为主要方式,进行沟通;另一方面,在生活学习上更多接触委员,充分了解委员,建立真挚感情,同时为下届学生会发现人才。

  三.“上下沟通”和“左右协调”

  1.和主席团做好沟通工作。

  首先,吸取本学期教训,工作主动及时的向主席团汇报,便于主席团充分了解活动情况,发现问题及时指出。

  其次,工作中出现困惑疑问难点及时与主席团沟通解决,

  2.与其他兄弟部门做好协调配合。

  ⑴大型活动的策划,邀请主席团和各部门领导集体讨论决定,一般活动主动征求各部门负责人意见建议。保证使各部门对各项活动做到心中有数。增强管院学生会凝聚力。

  ⑵各项活动具体实施阶段需要其他部门协助,做到提前通知协调;协助其他部门工作做到认真细致负责。

  ⑶教育委员热爱管院学生会大家庭,放弃门户之见,积极参与其他部门活动之中。

  下半年工作大体规划

  一.发展方向

  秉持学习部优良传统,内抓组织建设外抓活动开展,坚持以服务学习营造风气为宗旨,开展各项活动。

  二.队伍建设

  1.纳新,注重创新纳新宣传方式和选人方式。宣传尽量做到阐明各部门职能及定位。使新委员按兴趣爱好选择;纳新则要改变以往单纯演讲加问答的模式。选人时着重注意男女比例和专业比例。

  2.培训,新学年的培训应尽早展开以提高委员随后的工作质量及效率。

  3.制度建设,在本学年的学习部工作制度基础上,结合实际建立学习部的一套考核监督政策。

  三.活动开展

  1.继承第一学期文化氛围创建成果,提前开展“论坛”活动,将该文化活动传统化,规模化。进一步扩大其影响力。

  2.从质量上进一步提高辩论赛水平。辩论赛作为学习部传统活动有较大影响力,应积极提高其水平。培养优秀辩手充实院队。

  3.积极创新,紧扣学习部职能宗旨,积极探索新的活动形式和工作方法。

  千里之行始于足下,无论怎样的计划,不脚踏实地的去一步步实施终究只能是计划。新的一年中我们将秉持本学期成功经验,吸取本学期工作教训,脚踏实地的开展新学年学习部工作。

部门工作计划 篇4

  人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

  一、工作计划

  1、餐厅内部管理方面:

  (1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

  (2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  (3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

  (4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  (5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  (6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

  (7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  (8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  (9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  2、营销方面:

  (1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

  (2).征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。

  (3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

  3、经营战略:

  我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的.餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

  (1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

  (2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

  (3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。