服务提升工作报告
在日常生活和工作中,报告有着举足轻重的地位,其在写作上有一定的技巧。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家收集的服务提升工作报告,欢迎阅读与收藏。
服务提升工作报告1
今年近阶段的服务质量提升管理工作,我们通过对服务现场与非现场的检查和各网点的自查,各网点与检查部门的密切配合和共同努力,积极认真地落实整改,在服务质量提升方面有了明显的提高。
1、服务质量提升方面有了明显的提高,主要具体体现在以下几个方面:
(1)在“三声服务”方面,在柜面各岗位已经普遍做到应用,特别是对私柜面。从外部检测反馈情况看,大堂经理都能做到在营业厅对客户主动招呼,说:“您好“或“您好,请问您要办理什么业务?”在营业厅近门口值勤时对看到将要离开网点的客户有主动说“再见”;柜面人员对走上前来办理业务的客户有主动招呼,“您好,请问您要办理什么业务?”办理业务完毕,做到向客户说“再见”,特别是被查的各网点柜面窗口柜员都应用了“请”字当头,这是一个很大难点的突破。
(2)在“微笑服务”和讲求亲和力效应方面,从外部检测反馈情况已验证,凡检查到的柜员,都做到了面带微笑、表情亲和。
(3)主动站立迎客和双手递送接受方面,从现场和非现场检查中看到,各网点绝大部分柜员都做得较规范。近上级单位在服务工作会上强调,主动站立迎客、双手递送接受方面和三声服务作为基本的要求,今年度在此基础上更强调的是“主动、微笑和亲和力”方面,要求更高了。
2、各网点高度重视服务管理工作,努力加强了服务质量管理力度,积极落实整改,是推进网点服务质量提升的关键。今年以来,服务检查部门对各网点服务质量情况通过现场和非现场检查,对存在的问题分别向有关网点提出了整改意见和要求,各网点对此都表现出非常积极的'态度,正面地对待,高度的重视,积极认真落实整改,并针对存在问题制定出了较为有效的具体措施,不少问题都得到了解决,有的网点显现出明显地效果。
(1)各网点除了加强网点自查、柜员培训和个别谈话教育之外,都把每日例会作为提高服务质量管理教育的载体之一,对服务检查部门每次提出的服务检查情况和整改意见,都能在第一时间通过每日例会传达、教育和落实整改意见,做到雷厉风行、力求见效。
(2)网点针对中午为了减少客户等待时间,一是推出了变更现有的柜面功能设置,将对服务窗口增设到四个,根据客户滞留程度随时调节窗口开放档数;二是为了减轻因中午员工午餐引起客户滞留的压力,调整了柜员的上岗轮班时间,推行中午对私柜员双班工作制,有效减少了客户滞留时间。
(3)网点为了营造学先进、赶先进的氛围,开展服务质量优秀的先进柜员示范点评活动、调整低柜和大堂经理人员开展“pk”竞岗等措施,激励柜员自觉竞争的意识和行为,有效提高柜员服务质量的提高。
(4)网点非常注重落实整改的有效性。一是注重引导员工对提高服务质量重要性的认识,对检查部门检查出的存在问题,坚持做到在每日例会上通报、当场批评,沟通认识,逐项提出整改要求,并要求每位相关柜员书面检讨、谈出认识和列出整改计划以及今后的目标。通过提高员工的思想意识来统一认识,以达到领导落实到人,柜员自觉改进的目的;二是结合检查部门提出的整改要求,落实帮教责任人,希望通过责任人带教,使柜员在业务技能、业务操作效率上得到明显提高。
(5)网点在坚持以微笑迎客、亲情交流的为服务特色的同时,还坚持注重营业环境整洁,落实专人负责对柜面和客户书写台的整洁,做到客户用笔及时插好、纸屑杂物及时清理,保持柜面整洁和环境卫生。
3、还存在的一些问题:
(1)在“微笑服务”和注重亲和力效应方面还需进一步的重视,目前在执行的规范程度上还参差不齐,个别员工还有一定的距离,力求全体柜员都能要做到位。今年度在“主动站立迎客、双手递送接收和三声服务”方面已作为岗位服务的必须规范要求,每个柜面、每个岗位都必须达到的,做不到则不合格。
(2)规范用语、礼貌用语方面,虽然此次检查到的岗位在“您好“或“您好,请问您要办理什么业务?”“再见”等用语都做到了,但并不是说所有柜员都能够自觉地做到和做到“主动”,特别是“请”字当头和“对不起,请稍等”等用语,不少柜员在应用上还没有形成自觉或习惯,这还需要各网点负责人进一步加强督促和检查,逐步实行强制性执行。
(3)网点的负责人和员工,在如何正确理解今年考核办法中“重处罚轻奖励”规定方面,还有待有一个适应性的转变。上级单位在近的服务工作会上强调,主动站立迎客、双手递送接受和三声服务方面是上年度的达标要求,而在今年则作为基本的要求,今年度在此基础上更强调的是将“主动、微笑和亲和力”方面作为达标,要求更高了。也就是说,今年所谓的“规范记录”内容就是要求每个柜员都应做到的,检查到的岗位没做到“规范记录”要求的就是扣分,因此“规范记录”自然也就不奖
(4)上级单位在下阶段的检查中,很有可能会把检查面逐步推开检查面,从目前各网点的服务质量达标现状看,各网点负责人在下阶段中务必要重视整体提高的要求,对服务质量相对较差的柜组都应进一步的重视起来,力求赶上。
服务提升工作报告2
一、五年质管工作的回顾
“优质服务、超值享受”是月亮湾大酒店的服务宗旨,正是富有特色,深具个性的服务,使月亮湾成为客人心之所系,情之所牵。服务质量的保持和提升,离不开质管工作。在过去的五年里,由质管部与各业务部门构成的“双轨制”质管体系对酒店经营管理的良好运作起着不可低估的作用。
在五年的质量管理工作中,“服务=产品·质量=生命”的观念已经深植于中高层管理人员心中。较为系统的质量管理工作,培养了员工温馨细微为客服务的工作态度,酒店员工深深了解在对客服务中不能有一丝一毫的怠慢或掉以轻心,必须有认认真真、仔仔细细、勤勤恳恳的工作态度。由于服务富有个性及特色,酒店在客人中享有一定知名度和良好口碑。另一方面,在质管工作中也轮训了一批管理人员,培训并发现了一批人才,并安排在相应的管理岗位上。
当然,“双轨制”的质管体系也存在一些问题:如质管部对各部门的质管工作的评判有一定的片面性、单向性,各部门贯彻酒店的管理与服务规程和员工守则的工作不能完全落实等。
以前质管工作是双轨制,既有各部门的质管工作,也有质管部的督察工作,双轨制对各部门的质管工作有所推进,有所约束。
如何保持酒店的服务质量和提高服务质量管理水平,既是酒店核心竞争力的重要手段,也是酒店管理者必须不断探索的课题。
二、必须牢记的理论
1.必须坚定地实行“质量控制”的理论
“质量控制”的理论是酒店做好服务质量管理工作的基本原理。“质量控制”的首务是要设定服务质量标准,有了标准才能按标准去评估各项服务的业绩,才能有效地修正不符合标准的行为和程序,并制定相关的服务标准改造计划。由于各家酒店高低不一,设定的标准一定要与酒店的环境、硬件、人员素质等条件相匹配,不能片面地追求所谓“四星酒店、五星服务”之类不切实际的目标。
质量控制的第二步是质量管理,我们提倡全方位质量管理。酒店的服务质量优劣,口碑好坏,取决于各部门每一员工的工作结果,由于酒店产品具有综合性和关联性,所有环节密不可分,因此,每一部门,每一位员工都是服务质量管理的参与者。酒店所有的部门都有质量管理的目标、任务,都应当制订相关的计划和实施方案。所以,酒店服务质量管理是全方位的,全酒店的,没有任何一个部门和员工可以例外。
2.寻找“短的一块木板”
一个由许多块长短不同的木板箍成的木桶,决定其容水量大小的并非是其中长的那块木板或全部木板长度的平均值,而取决于其中短的那块木板。这是的“木桶理论”。要想提高木桶整体效应,不是增加长的那块木板的长度,而是要下功夫补齐短的那块木板的长度。酒店的整体服务质量如同“木桶的容量”,其中整体水平高低由“短的一块木板”决定,因此我们首先要有“寻找”那块“短的木块”的观念,要时时刻刻、每天、每周、每月,周而复始地检查、督导服务的过程,包括员工和管理人员的精神状态、礼貌礼仪、服务规范,并把每一部门和每一项业务活动中服务质量“短的木块”寻找出来,分析和寻觅服务质量投诉的原因,加以解决。如此才能“对症下药”,延长“短的木块”,使服务质量的各个环节齐头并进,从而提高服务质量的整体水平。
3.经常重弹“100—1=0”的老调
“100—1=0”这是酒店业普遍认可的服务原则,它指的是细小环节上的缺失会使酒店的整体服务质量受到否认,它所强调的同样是全局效益。我们要以此观念统一各部门想法。酒店无小事。酒店的运营特点要求“勤勤恳恳、仔仔细细、认认真真”,服务的质量和运营的过程是通过小事和细节来构成、来体现的。所以,“小”事不小,细节不“细”,每一件小事,每一个细节,对酒店和部门来说是1%,对客人来说却是100%。所以100—1=0就成立了。
三、对客人投诉我们应有的态度
“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,我们往往对自身的缺陷浑然不知,而客人却是酒店服务好的评判师。客人的意见比一些酒店所属管理公司的质量检查或专人私访能更真实地反映出一间酒店服务质量的状况,故此,对待客人投诉的态度也是衡量一间酒店管理层管理水平高低的试金石。对客人投诉应有的态度,要在酒店全体员工中形成共识。
a.宁信勿疑
顾客一般不会无事生非,顾客一般不会自寻烦恼,顾客不会花钱买难受,所以对于顾客和投诉,管理人员和部门应“信”,不要“疑”,不管是楼层或厅面服务,发生投诉时,一般是员工或酒店的过失。
b.宁高勿低
遇客投诉,部门管理人员对自己或员工的要求不能从低处、小处着眼,应有运用较高的标准和较高的要求评判,才能从大局、长远、整体方面考虑解决问题,通过顾客的投诉改进我们的服务工作。
c.宁严勿宽
对于客人的投诉,如经查实属于酒店和员工过失,处理时应严格按章扣罚,否则无法避免同一错误再次出现。如果一味姑息,则或能形成惯例而无法保证原有的规章规程的执行。
四、实行部门负责制和走动式管理
首先,由于服务是酒店的'产品,服务质量是酒店的生命,所以部门的服务质量必须也只能由各部门的“首长”、即正职经理负责,实行部门负责制,全酒店的服务质量则由酒店总经理负责。各部门或系统的副职,在协助正职工作的首要内容,也理所当然是“服务质量”。服务质量管理是酒店管理工作中“专业中的专业”,质量管理工作是各部门管理工作中的首务。
其次,酒店服务出现的问题大多是在服务现场发生,发现服务质量的“短的木板”也只能在现场发现,如礼貌、语言、争执、服务不到位等,加上部分服务有“即时性”(当然大多数的服务有一定的过程),管理人员上班时不能整天坐在办公室,应提倡现场管理和走动式管理,加强现场管理的力度,观察、了解部门的员工在岗情况、观察、了解顾客的情况,观察了解服务的情况。酒店总经理、部门经理每天在各工作现场、服务现场巡视、停留时间,就很有必要加以量化限制。
五、提倡“重实效、轻空谈”的管理方法
“重实效、轻空谈”是国际上酒店管理名家提出全面质量管理(TQM)的方法。要在酒店完善服务质量管理体系,推进质管制度建设,一定要制订相关的不求虚名、行之有效的规章制度,才能让质管工作持之以恒。切忌“形式主义”或“突击运动式”的管理手段。
1.坚持部门“每天一表,每周一评,每月一结”的质量管理制度。各部门必须有服务质量每日登记表,建立各部门的服务质量档案,每周应在各部门包括各班组进行服务质量评估,每月小结本部门的服务质量,交给酒店相关部门,除大堂副理、当值经理外,酒店还将组织不定期的服务质量检查评比、让优秀服务案例和服务质量投诉亮相,成为鞭策员工前进的动力。部门经理应有每日工作日记,对部门的服务管理工作予以记录。在此基础上,酒店每月应有全店服务质量的评估报告,建立必要的档案资料。酒店服务质量管理的日常工作包括统计、评判和检查由人事培训部负责。
2.酒店总经理办公会议是酒店服务质量管理理所当然的管理中枢,酒店的服务质量情况是办公会议必议的课题,不再单独成立“领导小组”或“管理委员会”之类的机构,这样可以避免形式主义,增强质量管理的力度,脚踏实地做好本职工作。
3.发挥培训的作用,可以配合经理推进部门的服务质量标准化工作。
4.实行酒店管理人员在店内部门短期轮训,并把轮训工作纳入培训部的工作范围。具体的登记、统计、评判和检查的制度由其制订实施。
5.各部门可根据部门的当值轮班情况建立相关的服务质量管理小组,部门的例会应有服务质量的内容以及处理顾客投诉的情况报告。
六、值得关注的几个观念
1.员工是酒店的主人,是服务质量工作的检查者,服务质量问题的发现者,出现质量问题的解决者,不能简单地把员工当成质量管理的对象。
2.零投诉的酒店不存在,零投诉的部门不存在,零缺点的员工更不存在。管理人员应有正确的辩证唯物观,鼓励员工在服务工作中敢于创新,并正确对待顾客的投诉,做到心理平衡,以利改进服务。
3.创新是提高服务质量好的途径。在规范服务的基础上,如何提高顾客的满意度,减少或避免顾客的投诉,服务创新就是一种有效的手段。
4.人是服务的第一要素。自然的微笑,得体的动作,整齐的服饰,关爱的语言,有时能收到其它硬件无法取得的效果。
5.不要太相信评优创佳之类的“运动”。要有稳健的管理风格,要有“沉得住气”的经营管理和服务,日积月累,才能巩固原有的服务理念。
七、继续坚持“优质服务、超值享受”的服务理念
服务理念的提出和确定为酒店的市场形象定位,经过了近五年的实践,证明是适宜的。它既能体现出酒店服务的特色,也符合市场经济的走向。这一理念是酒店全体员工用他们的辛勤劳动的汗水换来的成果,可谓之“来之不易”。全体员工在向客人提供服务时,一定要牢记这八个字,作为服务工作的终归宿,并千方百计,想方设法为实现此目标而努力。任何服务工作上的过失,都是往酒店的市场形象抹黑。
“完美”是人类追求的目标,也应是我们酒店管理人员和员工应追求的目标。虽然这样的目标很难企求,但如若没有目标,我们的服务工作将会落伍,将无法在酒店行业的竞争中前进。