奶粉调研报告
在现在社会，越来越多人会去使用报告，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是小编整理的奶粉调研报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
奶粉调研报告1
此次调研共回收问卷3772份，其中有效问卷3572份。我们特别对有效样本进行了研究分析，围绕着家庭奶粉&营养品消费现状得出了本次《20xx中国家庭奶粉&营养品消费调研报告》，分享给大家。
1、样本人群地域分布
本次调研样本覆盖了全国31个省/直辖市/自治区，1-4线市场的家庭，其中广东、河南、四川、广西、山东、陕西等6省占比居多，均超过5%。
2、样本人群属性
在参与的调研者中，90后家长最多，占比46.98%，其次是85后占比25.49%，95后占比13.69%。85后和90后家长合计占比72.46%，是目前购买奶粉的最主要群体。
3、宝宝月龄大小
在参与调研者中，宝宝3岁以下的占比81.2%，其中1-3岁宝宝最多，占比为38.54%，7-12个月宝宝占比22.84%，0~6个月宝宝占比17.74%。
本次调研数据维度较多，下面我们从家庭生育及喂养、奶粉、营养品、育儿等多个维度进行分析。
家庭生育及喂养调研数据及分析
1、家庭中孩子数量
调研者中一孩家庭占市场大部分，达55.56%，二孩家庭比例较高，达37.33%。
值得注意的是，85后家庭二孩比例达50.59%，比90、95后二孩比例高，90后、95后家庭二孩比例依次为32.69%、19.89%；在三孩方面，85后家庭比例为9.5%，90后、95后家庭依次为4.35%、3.31%。
2、家庭母乳喂养意愿
57.15%的家庭计划母乳喂养至1岁前，出生就喝奶粉的比例为19.97%，可见母乳喂养意愿的提高。值得注意的是，85后、90后、95后家庭母乳喂养意愿至1岁前的比例不同，依次是51.34%、61.19%、62.15%，母乳喂养意愿不断提升。
家庭奶粉调研数据及分析
1、家庭奶粉消费占比
奶粉消费呈现仿椎体特征，月均消费500-1500元的家庭占比67.59%，而低于500元的家庭占比12.71%，高于1500元的家庭占比19.7%。值得注意的是，相比85后家庭，90后、95后在1000元以上的比例更高。
2、关于奶粉，消费者的关注重点
消费者选奶粉最关心安全性，其次是营养配方和品牌，但三者优先级差距并不大，占比依次为89.79%、89.07%、88.62%。此外，消费者对奶粉价格的敏感度低于奶源、配料、品牌等方面。
3、消费者对中高端奶粉的关注度和对比意愿更高
消费者对中高端奶粉的关注度和对比意愿更高。在奶粉智库网1600多个产品的对比数据中，飞鹤星飞帆、海普诺凯1897荷致、金领冠珍护、蓝河姆阿普、皇家美素佳儿、佳贝艾特悦白、飞鹤星飞帆（A2版）、君乐宝至臻A2、旗帜等奶粉对比量位居前列。
另外，消费者对同类型/同价位产品存在选择纠结。
消费者对同类型/同价位产品存在选择纠结，从高到低依次为飞鹤臻爱倍护奶粉3段VS飞鹤臻爱飞帆奶粉3段、蓝河姆阿普奶粉3段VS海普诺凯1897荷致奶粉3段、海普诺凯1897荷致奶粉3段VS澳优能立多3段奶粉、飞鹤星飞帆奶粉3段（A2版）VS飞鹤星飞帆奶粉3段、伊利金领冠珍护奶粉3段VS飞鹤星飞帆奶粉3段、佳贝艾特悦白羊奶粉3段VS蓝河羊奶粉3段。
4、关于奶粉品类，消费者的接受度
在奶粉品类上，普通牛奶粉仍然是消费者的主流选择，占比60.06%，其次是羊奶粉，占比15.09%，有机奶粉占比为10.93%。
5、家庭转奶及不同月龄转奶情况
77.83%的家庭都给宝宝喝过2种及以上奶粉，其中喝过2种奶粉的比例最多，为34.89%，其次为3种，为24.92%，甚至有3.54%的家庭喝过6种及以上奶粉，消费者的转牌几率偏高。
值得注意的是，宝宝月龄增大，转牌几率提高。0~6月龄、7~12月龄、13~36月龄的宝宝喝过2个奶粉以上的`占比分别为21.75%、29.63%、54.17%。
6、对羊奶粉的认知度
调研者对羊奶粉认知程度较高，不了解羊奶粉的仅占24.92%，但整体认知程度不足，更多的是一般了解，很了解的仅占6.13%，羊奶粉的消费者教育仍需加强。
7、对羊奶粉的认识
羊奶易吸收、小分子、低致敏是消费者选择羊奶粉的主要原因，占比分别为52.03%、42.62%、31.54%。此外，在羊奶粉认知上，好品牌值得信赖、身边有其他宝宝食用还不错、店员推荐、朋友推荐也很关键，做好产品品质、建立良好的消费者口碑和店员推荐同样重要。
8、对羊奶粉的接受度
羊奶粉接受程度高，仅7.15%的消费者不愿意选择羊奶粉，但更多的调研者选择了一般和不好说，占比为44.5%，羊奶粉的消费者教育仍需加强。
9、羊奶粉品牌知名度/渗透率
在羊奶粉品类，品牌知名度/渗透率排行为：
①佳贝艾特：78.67%
②蓝河：42.86%
③金领冠悠滋小羊：35.50%
④蓓康僖：33.96%
⑤卡洛塔妮：32.67%
⑥合生元可贝思：31.97%
⑦和氏：22.17%
⑧圣特拉慕：19.74%
⑨爱悠若特/爱优诺：18.06%
⑩贝特佳/蓓诺臻：17.41%
雅泰/朵恩：15.73%
羊滋滋：14.92%
羊羊羊：13.52%
朵拉小羊：13.21%
其他：10.50%
美力源：8.99%
红星美羚：8.26%
百跃/谱恩：7.73%
欧士达：7.31%
倍恩喜：6.24%
纽贝佳：6.13%
康维多：4.06%
智冠：3.44%
10、对有机奶粉的认知度
调研者对有机奶粉的认知度较高，不了解有机奶粉的占28.23%，但更多的是一般了解，占比为48.96%，很了解的仅占5.94%，有机奶粉的消费者教育仍需加强。
11、有机奶粉品牌知名度/渗透率
在有机奶粉品类，品牌知名度/渗透率排行为：
①君乐宝优萃：40.51%
②飞鹤臻稚：35.41%
③惠氏启赋蕴萃：34.10%
④雅培菁挚：33.54%
⑤金领冠塞纳牧：30.12%
⑥贝拉米：25.76%
⑦宝贝与我：21.89%
⑧爱斯时光：18.73%
⑨飞鹤淳芮：17.44%
⑩悠蓝：16.21%
瑞哺恩：12.04%
其他：9.27%
致臻：9.21%
爱悠若特/爱优诺：8.73%
澳优淳璀：7.59%
欧能多：7.45%
康多蜜儿：6.66%
爱尼可：6.38%
欧贝星：5.85%
明一牧栏纯：4.98%
铂臻莹萃：4.20%
致护：3.36%
亲儿硕：2.16%
贝欧莱：2.02%
25伴宝乐：1.90%
12、家庭购买奶粉的渠道情况
88.46%的消费者愿意到母婴店买奶粉，母婴店是购买奶粉的第一渠道。此外他们还通过天猫/京东等电商以及商超、代购（跨境购）等渠道购买奶粉，占比分别为19.63%、15.62%、4.95%。
13、关于促销活动，消费者青睐的形式
目前，消费者促销活动同质化严重，错综复杂，但从调研数据来看，买奶粉送奶粉、满减活动占比较高，分别达到82.01%、53.84%。回到本质，消费者对奶粉这类“刚需”食物的需求更简单、直接。
家庭营养品调研数据及分析
1、家庭营养品接受度
随着国民经济和消费者对营养品认知不断提升，营养品接受度较高，仅8.33%的家庭没有补充营养品；在营养品的品类上，基础营养（维生素D、钙铁锌）、肠道健康类以及益智类营养品更受关注。
值得注意的是，不同年龄阶段的父母对宝宝营养素需求差异较大，比如95后对于益生菌的需求高于85后、90后，分别为49.72%、44.96%、41.38%。
2、家庭营养品消费占比
70.61%的家庭每月在营养品的花费上高于200元，甚至有12.2%的每月家庭营养品消费在800元以上，营养品有望成为母婴行业的新增长。
家庭育儿调研数据及分析
吐奶、便秘、绿便是困扰消费者的三大育儿难题，不过不同阶段的宝宝遇到的难题也有所区别。这体现在0~6月龄阶段，吐奶、奶瓣、绿便是常见育儿疑问；7~12月龄阶段，吐奶、绿便、奶瓣、湿疹是常见育儿疑问；13~36月龄阶段，吐奶、不长肉、积食是常见育儿疑问。
奶粉调研报告2
地区分布与奶粉品牌国内外关系
城市一二三四五等级划分依据：
◆政治地位◆经济实力◆城市规模◆区域辐射力
一线城市：北京、上海、广州、深圳、天津；【5个】
二线城市：南京、武汉、沈阳、西安、成都、重庆、杭州、青岛、大连、济南、哈尔滨；【14个】
三线城市：长沙、苏州、无锡、南宁、合肥、太原、石家庄、呼和浩特、佛山、东莞等；【21个】
四线城市：银川、西宁、海口、洛阳、南通、常州、徐州、潍坊、淄博、绍兴、台州、大庆、鞍山、中山、珠海、汕头、吉林、柳州等；【108个】
五线城市：除一二三四线外的都属五线。【550个】
地区分布与国内外奶粉选择——越发达城市越偏向洋奶粉
调查结果显示，在所有的奶粉品牌选择中可以看到不论哪些地区用户大多倾向于购买国外品牌的.奶粉；而且，城市越发达该地区奶粉用户更偏向于国外品牌奶粉而非国内品牌奶粉，且随着发达指数的提高这种现象越来越明显。
在一线城市，喝外国奶粉的人数是喝国产奶粉的6倍；在五线城市，喝国产奶粉的比喝国外奶粉的多。这种地域性的差距，除了与经济发达程度有关，也跟知识文化程度有关。
奶粉调研报告3
近年来，伴随着我国乳品行业和婴幼儿食品行业的快速发展，我国婴幼儿配方奶粉市场发展迅速。20xx年，我国婴幼儿奶粉市场持续“走高”。我国高端婴幼儿奶粉市场销量保持两位数的增长速度，有望取代日本，成为仅次于美国的全球婴幼儿奶粉第二市场，中国是全球婴幼儿配方奶粉发展潜力最大的市场，20xx年我国高档婴儿奶粉市场规模达到110多亿元。
一个健康宝宝如果是全奶粉喂哺的话，一个月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市场上婴儿奶粉价格有一定程度的差距，国外品牌比国内的本土品牌相差3到4倍的价格。这种价格现状对市场规模的形成起到了一定的促进作用。
随着国内品牌的逐步发展，国内品牌在我国婴幼儿奶粉市场的市场份额也将逐步上升。目前，三鹿婴幼儿奶粉已经具备了一定的实力，另外完达山、伊利也将不断向高端婴幼儿奶粉市场发力。20xx年我国婴幼儿奶粉的市场占有率情况具体见下图：
据统计，我国正处于人口生育高峰期，每年新生婴儿增加在1700万左右，中国目前是仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国，20xx年中国婴幼儿奶粉市场容量为70亿元，20xx年约110亿元，每年复合增长率在30％左右，高端婴儿奶粉市场约为50亿元。20xx年、20xx年、20xx年是中国传统生肖的狗年和猪年。一波结婚潮已在20xx年第一季度出现，相应的一波婴儿潮也将于20xx—20xx年产生，20xx年北京和上海有10万以上的新生儿，全国城市0—3岁婴幼儿数量约1090万。这样一个庞大的用户群对国际奶粉巨头无疑是一个诱惑。不过，现代家庭独生子女多，家里就这么个宝贝，加上婴儿期的孩子还很娇嫩，许多家长自然舍得在这些用品上花钱。由此，婴幼儿奶粉市场的前景大为看好。
本报告详尽描述了中国婴幼儿奶粉行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及市场需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁，提出了我们对婴幼儿奶粉行业发展的投资及战略建议。本报告以严谨的内容、翔实的.数据、直观的图表帮助婴幼儿奶粉企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、行业协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！
奶粉调研报告4
由中华网主办，世纪蓝图市场调研公司协助的“20xx年婴幼儿消费调查”活动于20xx年XX月XX日开始到XX月XX日结束。该调查主要通过互联网与早教机构、母婴用品实体连锁店三种方式执行，共收集165万余份问卷，其中有86439人参与了多美滋金装多乐加一段奶粉的评选。
第一部分、消费者购买习惯调查分析
一、消费者购买渠道
参与评选多美滋金装多乐加一段奶粉购买渠道的86439人中对题为“您通常从哪里购买婴幼儿奶粉”的投票中，共有30503人选择大型超市购买；有29347人选择母婴用品实体连锁店购买；有18066人选择专业的母婴网购平台购买；有7991人选择c to c网购平台购买；有532人选择原产地购买（代购方式）。由此可见，多数人会选择通过大型超市来购买此奶粉，其次较多人选择通过母婴用品实体连锁店购买此产品。而极少数人选择通过原产地代购的方式来购买此产品。
二、购买频率分析
网友对题为“您购买婴幼儿奶粉的频率怎样”的购买频率投票中，54962人选择了经常购买，占总投票数的近63.59%的。少数人选择了偶尔购买和不会购买。从投票结果可看出，奶粉是婴幼儿消费品中经常购买的产品，而且是购买频率相当高的产品，因此多美滋金装多乐加一段奶粉也是大家经常购买的产品。
三、 购买人群收入水平分析
关于多美滋金装多乐加一段奶粉购买人群收入水平分析方面，中高收入人群占了多数，其中收入7000元以上的消费人群占据了参与测试人群的72.91%。收入在5000—7000元的人群占据13.26%，11.17%的家庭收入在3000—5000元，只有2.71%的投票者选择了家庭收入在3000元以下。可见购买此奶粉的消费者，集中在家庭收入中等偏上水平的家庭。同时也说明了这是一款价格比较偏高的产品。
四、购买人群消费比重分析
在购买人群消费比重的调查中，31.71%的人选择了占家庭开支比例的9—10%，29.41%的人选择了占家庭开支比例的10—20%，22.63%的人选择了占家庭开支比例的8%以下，10.3%的人选择了占家庭开支比例的20—30%，5.83%的人选择了占家庭开支比例的30—40%，0.15%的人选择了占家庭开支比例的50%以上。由此多美滋金装多乐加一段奶粉的消费开支占家庭消费总开支还是可以被用户所接受的。
第二部分、多美滋金装多乐加一段奶粉各方面性能分析
一、 产品包装方面
目前奶粉包装形式主要是两大类，一个是采用柔性包装材料的袋装奶粉，另一类是采用金属、塑料等材料的罐装奶粉，多美滋金装多乐加一段奶粉粉采用的是第二种包装形式。而在调查中，接近于半数的消费者选择更看好此款奶粉的分量上，其余密封性、包装、量勺等是用户比较次要的关心方向。从而此种在分量这一项上的突出特点也显示了出来。
二、 竞争力方面
多美滋奶粉主要成分与进口奶粉相当，但其口感、溶解度、消化吸收、包装、价格等方面因素都较为出色，使它在市场上深获消费都的喜爱。同时，它的价位中等，在一般顾客的购买能力范围内；另外，它的品牌宣传力与广告投放量也有一定比例，因此原先在顾客心目中已有一定印象。消费者投票选取的多美滋金装多乐加一段奶粉最具竞争力的指标分别为品牌和口碑，占全部投票数据的22.46%、16.36%；其余分别为品质、营养成分、安全等。消费者购买此奶粉也是认同了它的过硬的品牌质量和良好的口碑。
三、 奶粉营养成分方面
奶粉中的主要营养成分应该是提供人体构成不可缺少的物质。在关于多美滋金装多乐加一段奶粉营养成分的调查中，61.41%的消费者认为其营养成分配比很合理、很好。这也和我们的测评结果基本吻合，看来在营养成分这方面的认同度上是和消费者一致的。
四、奶粉粉质方面
婴幼儿奶粉的粉质与成人奶粉有一定程度的差异，婴儿配方奶粉通常较黄、粉质较稠，而且腥味、奶味较重。在多美滋金装多乐加一段奶粉粉质的调查中，超过半数的调查者认为好或一般。从而显示出此奶粉的粉质是很好的。粉质比较细腻、颜色呈天然的乳黄色、有牛奶特有的乳香味，是比较好的一种。
五、 奶粉粘稠度方面
粘稠度的高低间接代表着口感的好坏，一杯粘稠度适中的奶制食品会更让孩子喜欢。对于多美滋金装多乐加一段奶粉粘稠度的投票中，消费者对此奶粉的粘稠度认可度还是比较不错的。
六、 奶粉易溶性方面
如果一种奶粉经过冲调后无法充分溶解，那么宝宝在食用时就会有一定的难度，即使营养元素再全面，宝宝也无法吸收。因此，奶粉的易容性在消费者中是比较关注的`一项。在多美滋金装多乐加一段奶粉易溶性的调查中，有71.1%的调查者认为此奶粉的易溶性很好，从而证明此奶粉在易容性方面为大多数消费者所认同。
七、 奶粉口感方面
奶粉口感决定宝宝是否“挑食”，不同的奶粉，可以让宝宝们感受到满足感或挫败感，而真正注重自然口感的奶粉，才能让宝宝得到满足。在多美滋金装多乐加一段奶粉口感的调查中，多数消费者认为此奶粉的口感可以接受，也就是说有相当一部分的宝宝在喝此款奶粉时是有满足感的。
八、 奶粉性价比方面
奶粉性价比是参考婴儿奶粉的销售量，新妈妈反馈和奶粉质量、价格等多方法因素综合权重而来的。在对于多美滋金装多乐加一段奶粉性价比的调查中，39.62%的调查者选择性价比好；45.62%的调查者选择性价比一般；3.23%的调查者选择不好；11.56%的调查者选择不了解。根据调查数据显示，较为多数的消费者选择了此奶粉的性价比一般，可能是有些消费者认为此奶粉的价格相对较高的原因。
第三部分、多美滋金装多乐加一段奶粉优势分析
从多美滋金装多乐加一段奶粉各项指标调查分析，其中最为突出的是营养成分和性价比，分别获得25239和24912张选票。其余依次是口感、易溶性、粉质、粘稠度。而营养成分和性价比也为多美滋金装多乐加一段奶粉赢得了比较不错的口碑。
奶粉调研报告5
一、引言
随着生活水平的提高，现在各个近端的人都对奶粉有一定的需求，这给奶粉市场带来了很大的商机，生奶粉市场的规模不断扩大，市场容量节节攀高奶粉容量承高速生长。
二、目的
通过调查问卷来向人们了解对奶粉的需求情况，了解奶粉存在的那些不足并加以改善，了解这个市场的行情，进驻这个市场
三、调查内容
针对调研主题以及近几年奶粉市场的不稳定，我们将
从下面四个方面下手，全面了解市场。
1、奶粉市场的现状，了解奶粉的目标客户群体基本情况。
2、了解消费者对奶粉市场的满意度和品牌认知程度。
3.分析奶粉产品的包装，价格，质量，口感，从而对症下药，提升产品品牌竞争力和影响力。
4.了解消费者购买奶粉的主要影响因素。
四、调研分析结果
通过调研可知其中质量所占份额最大，质量占有量是50%，
其次是价格份额占25%。品牌占有额15%，最后是口味，仅占是占10%
结论：
通过此次调查可知：人们最看重的是奶粉的质量，其次是价格，我们要更加注重奶粉的`质量，完善奶粉的质量上的不足，对价格进行一步的调整，争取做到令消费者最满意的程度。
五、结论和建议
1 .从调研结果可以看以看出奶粉市场的发展前果很好，有很大的发展空间，同时具有很大的挑战。
2.奶粉的销售渠道也是多种多样的，如奶粉专卖店，超市等。
3.奶粉的市场，价格销售者普遍认为偏高，价格需要调整，并且市场占有地很大
4.竞争对手也比较多，主要的集中在伊犁喝蒙牛，伊犁和蒙牛的品牌老，深入人心，已在人们心中根深蒂固，而自己的产品还没有进入市场，消费者对此不很了解，需要更多的努力让消费者了解，接受自己品牌新可能，更能吸引消费者眼球
总之，我们的奶粉是一个更加细分的市场，我们不会盲目的追求规模和素质，而首先是集中我们的资源和精力，把我们最核心的目标，消费群体服务好，用我们的产品和行动，让消费者所倡导的预测标准，和高端层次，稳度发展，步步为营，倡导的欧洲标准，分为每人保险，配方，生产，灌装，以及检测等五个标准。涵盖了从产地原材料，配方生产工艺，以及检测等所有奶粉生产环节，对每个环节都提出了量化标准。
建议:
消费者比较注重产品的质量，我们要好好的完善奶粉的质量，奶粉的价格偏高，需要对奶粉价格下调，争取做到各方面做到消费者满意
四组
董娜娜 A12 张丹宁A27 张立雪A17 焦丽如B4 马梦媛A11 雷伟 B5 潘月 A26 王鸿儒A8 王敬涛A10
奶粉调研报告6
调查时间：20xx年5月24日
调查对象：海口市区南亚家乐福，红城湖家乐福，国兴大润发，五指山路汇婴岛，府城医院周边，琼山人民医院周边，国贸大润发
调查人员：*** ***
调查目的：通过市场调查，初步了解海口的婴童销售网点分布，海口婴童店基本状况，店内产品类别及经营品牌情况，海口婴幼儿奶粉品牌类别价格及其市面表现
调查目标：具体掌握家乐福，大润发内奶粉品牌、价格、促销信息，导购；观察掌握所调查婴童店位置，面积，店内布局，店内活动物料；店内各品类主要品牌，主推品牌及其价格，促销信息
调查方法：
1，在大卖场，每个人负责三个品牌的价格及促销信息，重点保持沉默，伪装自己
2，在婴童店，两个人一组，男女搭配，,两组一起配合调查，先进入一组，之后再进入一组，每组负责一个大类的品牌，促销信息，主推品牌，然后汇总，重点伪装夫妻要逼真，多问多看
3，品牌认识：通过店内询问和网络查询，认识市场上各个奶粉品牌
调查意义：通过这次调查，对海口的婴童销售网点有了一定的认识，对海口婴童店的店面有了进一步的了解，对海口婴幼儿奶粉市场有了初步掌握
调查结果：
一、婴童店调查结果及建议：
调查结果：
1， 在模式上方面， 婴童店非常相似，都是婴童产品的零售场所，都在走连锁路线进行扩张，都进行会员制服务，都有送货上门服务，在产品系列上均为多品牌上柜，主推利润高的品牌，婴幼儿奶粉都作为主要盈利系列，并且都有自己主推的羊奶品牌。
2， 在地理位置上，这些婴童店铺的选址主要分为两种，一种是妇产医院旁，一种是在临近居民区的街道旁，店铺的面积有大有小，均以位置为重，面积大小次之。在装修方面，均用简单的门头，朴实的刷白等进行低成本装修。
3， 在店内的产品系列方面，均以中低档次为主，名牌与普通品牌兼顾。奶粉方面，四大品牌之外，均有高端昂贵的进口奶粉，羊奶粉品牌混杂，进口国产均有，奶粉品牌陈列多。纸尿裤，妈咪宝贝、帮宝适、好奇、安儿乐等名牌遍及每家店，但也有不少国内品牌，如艾尚秀，家乐婴，飞爱等；衣物、鞋、帽等品牌品牌混杂，相似度不高。
4， 婴童店促销的方式非常类似，打折，送赠品，积分，有新意的促销手段很少，均以价格为主要手段进行竞争。
感想及建议：
1， 长期的领先需要在各个方面突出于其他婴童店，这种突出不仅表现在门头的设计方面，也体现在服务的细致上，更体现在健瑞尔能够提供的超值服务上，即使是同样的模式下，我们要做的就是把每一项服务做的比其他店好。因此，我认为店铺内应该人性化布置，充分站在顾客的角度上，完善我们的各项疏忽之处，如微笑迎接，设置椅子，干净整洁，摆放有序，免费店内试用，免费提供咨询服务等。
2， 从长远来看，健瑞尔需要建立属于自己的长远优势，本组任务，公司有必要建立属于自己的品牌和属于自己的顾客群！1，在门头方面，可以适当的添加led显示屏，夜晚也会格外耀眼,2；建立海口最专业的婴幼儿，利用锁住高端客户群，提供增值服务3；巩固客户群，影响非常长远；建立属于自己的婴幼儿专业摄影部门，配合销售做婴幼儿免费摄影活动。
3， 在店内各品类的'品牌选择上，健瑞尔需要进行尽量多的品牌进行运营，而且在品牌的选择上要做到非常慎重，走品牌推动发展的道路，坚持主推自己的品牌
4， 在活动营销方面，应做好全年的活动策划规划，力度大小分清楚，不然会陷入一场活动刚过，又一场又开始，而且好多都是重复性的活动，一年下来，就比较混乱调查设计不足之处及改进方法：
1，调查目标多且比较模糊，没有细化，没有重点，如调查促销信息应该包括，堆头大小，堆放时间，主推品牌六一活动内容，活动时间等，这应该是重点
2，在卖场一次进入的人数过多，导致拥挤，同时多人用手机抄录，效率降低，容易暴露目标
3，分组方面应将所有人分为2批，第一批调查结束应迅速记录下来，找出遗漏之处，交给第二批应重点地进行补充调查，人数太少，无法记住价格及促销信息等细节方面
调查中遇到的问题：
1，在调查家乐福、大润发之前，没有做好奶粉品牌统计工作，导致工混乱，影响了结果的完整性和准确性
2， 在调查门店时，由于导购跟的近，难以记住店内主推品牌的价格信息，仅能记住店内布局，及各品类的品牌组成
3，在店铺调查的时间仓促，和导购深入交流的时间短，未了解到其门店的经营状况，及其对主推品牌的讲解
调查后的感想：
1，调查前应做好准备工作，这样调查起来效率更高，结果更完美，调查应该突出重点，目标不要太多，但要细化。
如在调查卖场方面，提前搞清楚其品牌组成，从而提前分配任务，次即可调查清晰，调查的重点应该是品牌排列情况、品牌价格，品牌包装，品牌宣传重点，促销具体信息，导购配置情况，每日销量信息；在针对店铺的调查方面，我认为一次调查不够，需要至少三次调查，才能清晰，而且每一次调查的对象和方法都要不同，第一次得由4-5个人快速进入，从而将该店的各类别品牌组成及数目多少记录下来，第二次是重点针对其每个品类的主推品牌进行价格和促销信息的了解，第三次是以会员身份适当购买商品，长期深入的进行摸底调查，深入了解其营业额，利润情况，店铺租金大小每期活动重点等信息。
2，坚持调查，其实可以学习到许多东西， 因为每次去卖场或者其他店铺，都有许多感触，而且是不同方面，并结合不断的总结，可以学习许多东西。
奶粉调研报告7
背景：近年来，伴随着我国乳品行业和婴幼儿食品行业的快速发展，我国婴幼儿配方奶粉市场发展迅速。我国婴幼儿奶粉市场持续“走高”。我国高端婴幼儿奶粉市场销量保持两位数的增长速度，有望取代日本，成为仅次于美国的全球婴幼儿奶粉第二市场，中国是全球婴幼儿配方奶粉发展潜力最大的市场。 一个健康宝宝如果是全奶粉喂哺的话，一个月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市场上婴儿奶粉价格有一定程度的差距，国外品牌比国内的本土品牌相差3到4倍的价格。这种价格现状对市场规模的形成起到了一定的促进作用。 随着国内品牌的逐步发展，国内品牌在我国婴幼儿奶粉市场的市场份额也将逐步上升。 据统计，我国正处于人口生育高峰期，每年新生婴儿增加在1700万左右，中国目前是仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国，这样一个庞大的用户群对国际奶粉巨头无疑是一个诱惑。不过，现代家庭独生子女多，家里就这么个宝贝，加上婴儿期的孩子还很娇嫩，许多家长自然舍得在这些用品上花钱。由此，婴幼儿奶粉市场的前景大为看好。
1.现状分析
1.1奶粉市场总体下降，高端需求呈上升趋势
我国奶粉总体消费量略有下降。我国奶粉人均月消费量0.046公斤，比上年年同期降低4.2%。尽管奶粉总的消费量有所下降，但我国高端奶粉及婴幼儿奶粉市场潜力却被国内外厂商看好。根据相关调查数据表明，美国、日本、中国已经构成全球婴幼儿奶粉消费的第一阵营。原本就差距不大的中国与日本市场，差距已经非常接近，中国高档婴儿奶粉市场销量以每年两位数的速度增长，目前中国已经成为婴幼儿奶粉消费的第二大国。
1.2 高端市场集中度低
高端婴幼儿配方奶粉市场却一直是我国奶粉市场的短板。我国取得婴幼儿配方奶粉许可证的企业只有40多家，市场集中度较低。婴幼儿配方奶粉占其总量的三分之一以上，高档婴幼儿配方奶粉的比例却远不到三分之一 。而相比之下，经济发达的地区和国家，婴幼儿配方奶粉的市场集中度则要高很多。在香港市场市场，当地居头位的美赞臣奶粉所占市场份额已有三分之一强，牢据首位。当地排名前三位的奶粉品牌共同拥有了五分之四的市场份额。而作为婴幼儿配方奶粉第一大国的美国，市场前三甲的美赞臣、雅培、雀巢公司占据市场份额高达 97.1%，榜首的美赞臣更独揽半壁江山，所占份额接近总体市场的一半（以上数据截至于20xx年6月）。随着国内婴幼儿配方奶粉市场的快速增长，相信一些优秀的婴幼儿配方奶粉品牌将会逐渐提高自己的.市场占有率，从而改变目前国内市场集中度低的现状。
1.3 升级配方洋品牌优势凸显
日益增长的市场引来的是竞争的持续升级，婴幼儿配方奶粉市场竞争尤为激烈。高端奶粉市场更是成了国外品牌的天下。为了进一步巩固市场，国际品牌利用研发优势，打响了配方升级战。如全新推出的美赞臣 a+ 奶粉经过严格的实验，对 dha、ara和胆碱这三种成分进行了科学的搭配。 每 100 千卡奶粉中 dha 、 ara 、胆碱的含量分别为17 毫克、 34 毫克和 24 毫克。这一比例完全达到美国医学会，世界卫生组织等国际权威组织推荐的相关标准，除了明显增强孩子视力和提高孩子智力外，也有利于增强孩子记忆力。虽然国产婴幼儿奶粉最大的优势在于市场销售渠道方面，但是配方始终是最具核心竞争力的元素。国际品牌的发展方向是不断改造、调整，使之更接近母乳，所以可以说现阶段国内婴幼儿奶粉的风向标仍然掌握在国际品牌手中。
1.4 市场进入良性轨道
国际知名品牌大多在行业中发展时间较长，研发实力强，技术水平高，而且拥有先进的质量控制和生产管理经验。同时，在保证产品品质的基础上，注重为消费者提供品牌的综合价值，积累了良好的口碑。以拥有上百年品牌历史的国际品牌美赞臣为例，多年来一直坚持接近母乳方向研发，走高端产品路线。在质量上采用“全程安全”管理模式，从原料、生产到成品销售，提供全程安全保障。并通过全面启动“信心 a+工程”、开展“母婴平安120活动”、成立“妈妈乐儿会”及关注贫困母亲育儿教育等项目，密切了与消费者的联系，拉动了销售。雄厚的生产实力、先进的管理经验、富有社会责任感的服务举措，使美赞臣不仅在美国市场占据近半壁江山，而且自20xx年以来连续多年在中国市场销量第一。国内品牌欲在高端市场中突围，最迫切的便是在质量管理和服务方面进一步蓄积能量，以此增强消费者的信心。
2．数据描述
2.1 市场规模
婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长我国近年来的婴幼儿数量直线上升，为婴幼儿奶粉市场带来了商机。婴幼儿奶粉市场的规模不断扩大，市场容量节节攀高。从20xx年到目前。婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长，平均复合增长率为30%左右，我国正在取代日本，成为仅次于美国的全球第二大婴儿配方奶粉市场，其中高端婴幼儿奶粉的市场规模将在50亿元左右。 国内品牌研发投入不足，需加大研发力度拥有强大的科研实力保证配方技术不断创新，满足市场需要。国产品牌要想摆脱这种价格战的低水平竞争，民族乳业的唯一出路是自主创新，只有通过品牌创新营销创新尤其是产品创新来超越竞争对手，才能实现自己在消费者心目中独特的价值。如伊利掌握了lgg益生菌在中国的独家使用权，并且是首家对中国人母乳进行专项研究的奶粉企业，为中国消费者量身定做适用奶粉。
2.2 婴幼儿奶粉市场价格分析
奶粉全线涨价，国产奶粉价格变化不大。婴幼儿奶粉出现“涨”机，其中惠氏、雅培、美赞臣、多美滋等洋品牌婴儿奶粉平均涨幅为一成左右。受洋奶粉涨价刺激，个别国产高端奶粉也顺势涨价。 一些洋品牌奶粉目前已经全线涨价。在一些大型超市，惠氏第1、2、3阶段的婴儿奶粉提价5%～10%不等，其中第1阶段产品涨幅最大，从160多元/罐提到180多元/罐；明治罐装婴儿奶粉：130元涨至195元；雅士利金装婴儿奶粉：142元涨至158元。 桶装奶粉平均涨价幅度超过20%，多美滋、美赞臣、惠氏、明治、雅培等洋品牌出现全线上涨的景象。相对桶装奶粉的狠涨，袋装奶粉涨幅小些。相同品牌和型号的400克袋装雅培３阶段奶粉，提价在15元左右，其他进口品牌的袋装奶粉提价幅度也少于桶装奶粉。 尽管众多洋品牌全面涨价，但国产的三鹿、伊利、贝因美等品牌奶粉价格变化不大，提价幅度在10%以内。雅士利乳清蛋白金装婴儿配方奶粉从142元/罐涨到158元/罐，涨幅超过11%。其他国产品牌过百元一罐的高端产品则只有2—7元不等的微幅上调。 婴幼儿奶粉半年涨四次，造成20xx年奶粉普遍大幅涨价的因素有全球性奶源紧张、国外奶源出口减少等。进口奶粉奶源主要来自新西兰、澳大利亚和部分欧盟国家。受新西兰持续大旱、欧盟减少农业补贴等影响，近期全球奶源供应大幅减少。全球奶荒导致乳制品原料价格上涨，国产品牌奶粉生产所需的乳清粉和全脂奶等主要依靠进口。
3．数据分析
3.1婴幼儿奶粉市场需求分析
幼儿奶粉年需30万吨，我国每年大约有1700万婴儿，就算其中80％能够得到母乳喂养，那么还有20％，也就是340万婴儿没有母乳，需要用奶粉来喂养。每个孩子每年需要27.2公斤奶粉，这样总计就大约需要9万吨奶粉／年，这里计算的是6个月以下的孩子。那么稍大一些的孩子呢，每年大概需要31公斤奶粉，总共大约需要11万吨。加上母乳不够的，用一些奶粉来补充，大概也需要9万吨左右，这样每年的婴幼儿奶粉市场就需要30万吨。而排除其他因素，50％的市场也要15万吨。奶粉需求递增年缺口将达20万吨，我国现在一年的婴幼儿奶粉产量仅8―12万吨，而年市场需求约30万吨，简单计算可得出婴幼儿奶粉需求递增年缺口达20万吨左右。
3.2我国婴幼儿奶粉市场调查
对婴幼儿奶粉营养成分了解情况，奶粉包装上除了有调配方法外，还有奶粉成份表，逐一标注了各种成份的含量目前很多奶粉厂商都通过广告、杂志等对营养成份作用宣传以达到宣传本产品的效果。调查显示，大部份的家长还是对配方奶粉中的营养成份作用有一定程度的了解，为奶粉选购作了非常充分的准备，不过仍然有接近1成的用户只是听说过或完全不知道配方奶粉营养的作用，可能只是通过朋友介绍，自己试用等方式选购奶粉。 ）
奶粉调研报告8
随着人们生活水平的提高奶制品的消费也在不断增加，目前在社会的通胀预期经济形势下，虽然业内包括液态奶和奶粉在内的乳品价格上涨趋势明显，但“洋品牌”奶粉，尤其是婴幼儿奶粉的销售情况却明显好于国产奶粉，消费者更青睐进口产品。
在中国乳业市场，奶粉是唯一由外资主导的领域。自从20xx年发生三聚氰胺事件之后，洋奶粉炙手可热，在国内消费者的一片恐慌之中，一度走俏的断货。
婴幼儿是处于特殊生长发育阶段、具有特殊营养需求的一类群体。关键营养素的缺乏与不足，将造成终生无法挽回的结局。随着经济的发展和人口的增长，美国、日本、中国已经构成全球婴幼儿奶粉消费的第一阵营。预计在今后的3－5年内，中国将取代日本，成为婴幼儿奶粉消费的第二大国。据统计，我国0—3岁婴幼儿有7000多万，其中城市0—3岁婴幼儿数量1090万，每年全国的新生儿约1750万。由于母亲因为个人、文化、经济和健康等因素选择人工喂养的情况广泛存在，因此，工业化的母乳替代品——婴幼儿配方奶粉的'研究开发就备受关注，形成了一个巨大的产业。
基于以上种种原因，我们可以预测奶粉行业，尤其是婴幼儿奶粉发展前景是无限的，婴幼儿奶粉的需求受到母乳喂养有限制等方面的影响，必将不断攀升，走势必将高涨，加上婴幼儿奶粉在一定时间内难以有替代品出现，需求量不会有回落之势。
自从“三聚氰胺”事件发生以来，国产品牌的奶粉受到了很大的冲击，许多消费者宁肯多花点钱，也不购买国产品牌，目的是为买个放心，由此可见奶粉市场的走势和运作是相当敏感的，一次事件无论是否涉及到企业本身，对整个奶粉市场的销售，信任度以及市场结构等的影响都是巨大的。目前的奶粉市场，无论是价格的趋势还是国人的选择趋向，除了受市场的自然波动影响外，与奶粉事件也紧紧相联，并不像其他的某些产业，可以忽略事件对总体的影响。
各国产奶粉企业在渠道、终端、奶源等方面的竞争已经日益激烈。经销商的渗透，渠道利润的压缩、促销的竞争、不断增大广告投入已经使得各国产奶粉企业疲于应战，而利润最大、最受消费者重视的高端婴幼儿奶粉市场份额却始终被国外品牌牢牢占据。开发医务渠道，宝宝店，幼儿园，社区等目标消费者集中的地方，这些成为国外品牌奶粉营销的新亮点，很多一、二线市场的中心医院已经被著名外资奶粉品牌所垄断，而且外资奶粉品牌在医务渠道操作上更成熟，更先进，也为其带来不小的销量。但是相信随着法规不断完善，尤其是目前正在面向社会广泛征求意见的《母乳代用品管理办法》，新办法将监管范围从第一阶段婴幼儿配方奶粉扩大到专门针对6个月以内婴儿的乳制品、饮料和其他食品，禁止包括婴儿奶粉在内的母乳代用品发布广告或减价促销，并禁止在医院内进行任何推销宣传，这表明开发维护医务渠道有一定的局限性。
目前奶粉企业的销售，通常依靠单一的销售模式，在渠道的选择上，往往采取的是厂商——经销商——一级分销——二级分销——零售——消费者的长线纵向渠道，这一渠道有利于产品迅速渗透到每个角落，但当中有一环节出现问题，就会影响整个销售的完成。
根据调查显示，目前商超依然是家长购买婴幼儿奶粉最为主要的渠道，占60%左右；而越开越多的母婴专卖店也占有一定的比例，达到30%左右，而近年流行起来的网店也有7%左右的占有率，证明大家对这种快捷的方式正逐渐接受。
综上所述，奶粉行业在今后相当长的一段时间内，会是一个高速发展的行业，是一个充满机会和挑战的行业。我们要充分认识到自己的优势和不足，整合营销策略，在政策法规允许的前提下，努力开发医务渠道；在保持现有长线纵向渠道的同时，开拓新渠道，以减少中间销售环节，让产品更直接的到达消费者手中；在重视商超的同时，也不可以忽视专业性、学习性更强的母婴专卖店，不可以忽视口碑快播更快、购买更加便捷、深受广大年轻人喜爱的网店。