养殖场调研报告

时间:2023-06-30 调研报告 我要投稿

养殖场调研报告

  在我们平凡的日常里,报告与我们愈发关系密切,要注意报告在写作时具有一定的格式。在写之前,可以先参考范文,以下是小编为大家收集的养殖场调研报告,欢迎阅读与收藏。

养殖场调研报告

养殖场调研报告1

  xx区是国家重点经济开发区之一,经济总量位居54个重点开发区之首。目前,我区正在建设科学、文明、生态、适合居住的“首善之区”。同时,区委、区政府也特别重视发展现代农业,投入大量的人力、物力、财力打造九龙水果世界、xx甜橙等项目,不断推进科技兴农。然而,我区的养殖业却处于发展初级阶段,普遍存在养殖规模小、经营手段落后、总体产值不高、缺乏有效监管等特点。

  通过长时间深入基层调查,xx街的牲畜养殖业以养鸡、养猪为主,共有养殖场xx,其中,生猪养殖业的发展是一个一直困扰着基层工作的综合性问题。经过仔细分析、深入思考、权衡利弊,我街从实事求是出发,总结了当前生猪养殖业的特点。

  积极影响有四点:

  首先,生猪养殖业为农村富余劳动力市场提供一部分就业机会,在一定程度上带动了农业发展,为部分农民增加收入提供保障。

  其次,充足生猪供应既满足广大人民群众的日常生活消费需要,又为保持相对稳定的肉价,平衡居民食品消费指数发挥着积极的作用。

  第三,饲养生猪是以酒店餐馆的剩菜剩饭为主,从资源利用的角度出发,是变废为宝的理想途径,同时,也可以减少食品垃圾的排放量,缓解垃圾填埋、污水处理压力。

  第四,养猪场大多是向当地的居委会或经济社租地搭建,有助于集体经济的创收。

  存在的主要问题:

  一、乱搭乱建难监管。绝大部分养猪场是租用居委或经济社集体土地(未被征用),地处偏僻的山地丘陵地带。在建设猪圈、养殖人员宿舍的同时,破坏了原来的地形地貌,存在乱搭乱建情况。因地点偏僻,城管、工商等有关职能部门很难实施日常监管。而且,建设规模有不断扩大的趋势,这助长了违法用地、违章建设的苗头。一经发现,无论从引导合法化管理,还是从查处打击非法违法用地,都将为此付出很高的行政管理成本。此外,小部分经营者,利用征地赔偿的`时机,打着种养殖的旗号,办理有关证照,披上合法经营的外衣,为套取征地赔偿款做好准备。如果这些种养场一旦被征用,政府将为这些名存实亡的种养场付出高昂拆迁补偿费用。从行政管理角度说,政府不应该让这些变相的投机倒把者获取合法化赔偿;从弘扬社会正气讲,政府有责任引导群众树立正气的价值观,遏制歪风邪气蔓延。

  二、环境污染严重。养猪业环境污染的焦点在于作为潜在污染物的氮、磷和一些重金属如铜、锌等。高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中,造成水体富营养化。畜禽粪便污染物不仅污染地表水,其有毒、有害成分还易渗入到地下水中,污染地下水。同时,猪粪产生大量恶臭气体,其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,污染周围空气。xx街大部分猪场位于黄登、黄麻、长平、水西、萝峰5个社区,特别是黄登、黄麻两个社区原生态环境保护得较好,养猪场污染了这些地区地表水源头,对下游居民的生活生产造成较大的影响。据了解,居民对此的投诉屡见不鲜,但问题常常是悬而未决。这有损政府执政为民的形象和公信力。再者,xx区正在建设“首善之区”,着力打造生态旅游文明新区,从长远规划层面上看,养猪业将阻碍生态旅游的发展。

  三、食品安全难保障。食品安全每一个环节都要严格把关,哪个环节出问题都会让群众深受其害,让社会产生恐慌。xx街养猪场涉及到食品安全问题有两个,一是瘦肉精;二是潲水油。由于养猪场山高地远、交通不便且分布广泛,质监、畜牧等有关职能部门很难实施监管,这可能给某些有铤而走险心里的经营者带来可乘之机。在喂养生猪的过程中,如添加国家三令五申禁止使用的添加剂——瘦肉精。且未及时发现和制止,将给群众生命健康安全带来潜在的威胁。喂养生猪所使用的剩饭剩菜含有大量的油脂成分,不利于生猪的生长。养殖户就用蒸煮、过滤提取其中的油脂,在提取的过程中油脂会变质,产生有毒有害物质。对这些潲水油的消费途径,我街至今未查明。如流向市场,作为食用油销售,后果不堪设想。

  四、卫生防疫基础薄弱。据调查,养猪场周围臭气冲天,生产生活污水任意排放到溪流或水库;蚊虫滋生,苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠大量繁殖,而且没有任何的消毒防疫措施。一旦暴发疫情,如登革热、鼠疫等,将迅速传播,危及群众的身体健康,容易造成社会恐慌,不利于社会稳定发展。

  五、计划生育存在监控盲点。绝大多数养猪户是外来人口,文化水平不高,计划生育观念落后,常常是拖家带口,家庭式经营,详细生育情况不明。养猪场可以说是计划生育监控的盲点,成为逃避计划生育政策的避风港,为抓好计划生育工作带来巨大的困难。

  除了以上五大问题之外,养猪场还会给森林防火、质监打假、综治维稳等方面带来压力。从经济效益、社会效益、生态效益综合考虑,利弊一目了然,利小于弊。从全局出发,借鉴我省某些城市治理养猪场经营,结合xx街的实际情况,我街提出了两套解决方案。

  一、实施产业转移,全面清理养猪场。一个区域总是优先侧重发展优势产业,将一些产业淘汰转移出去也有利于其他地区发展生猪生产,各地区之间按照比较优势进行分工。广州市开发区xx区作为国家重点开发区,制造业及高新技术信息产业是优势产业,生猪产业及时转移是一种小范围的结构调整,有利于长期规划及产业升级。

  今年东莞首开先河下达“禁猪令”,2021年1月1日起,在全市范围内禁止养猪。这给我们提供禁猪的经验。其中,政府牵头是关键,各个部门各司其职、各尽其责。具体分三步走:

  一前期的深入调研,制定切实可行的方案;

  二协调各部门落实拆迁转移工作。包括思想动员、宣传教育、赔偿补助、拆除迁移等工作;

  三拆迁善后处理。包括防疫消毒、环境治理、恢复土地功能、安置居民就业、规划发展生态经济等。

  二、有规划发展生猪养殖业。首先,经过全面的考察和严格的环境评价,划定一个适宜生猪养殖的地域。其次,长远规划,投入大量的资金,建设有一定规模生猪养殖场,将养猪散户集中管理。借助科技力量,对养猪户进行培训,解决卫生防疫控制、食品安全质量检测、污染物排放处理利用等综合问题,对生猪养殖的每一个环节严格把关,发展现代养殖业。

  以上情况是针对xx街生猪养殖场现状提出的两个建议,希望能引起区委、区政府的重视,进一步开展调研,制定更切合实际的方案,解决我街生猪养殖问题。

  20xx年xx月xx日

养殖场调研报告2

  一、项目名称

  xx县无公害肉牛产业化项目

  二、项目实施的目的意义

  xx是一个五山半水四分半田的农业县份,农牧资源十分丰富。 2021年全县肉牛饲养量35万头,肉牛业产值12.94亿元,占畜牧业产值的60.84%,畜牧业已经成为发展农村经济的支柱产业。但是,目前这一产业中还面临着品种退化,养殖粗放,缺乏深加工拉动,效益不高,产业大而不强,缺乏竞争等问题,尤其是加入WTO后随着国际国内市场的变化,急需我县的肉牛产业由“数量型”向“质量型”转移,由“速度型”向“效益型”转移。因此,以品种改良和无公害养殖为主要突破口,辅之以深加工,实施无公害肉牛产业化项目,其目的就是通过该项目推动我县肉牛业向产业化发展并进一步做大做强,使全县更多的农户通过肉牛养殖增收致富,意义十分重大。

  三、项目产业基础

  肉牛

  (一)基本情况

  肉牛1、肉牛养殖基础好、规模大、专业化程度较高

  畜牧业特别是肉牛养殖业多年来一直是我县的主导产业之一。现在,宾县已成为黑龙江省肉牛养殖第一大县,全国重要的商品肉牛生产基地。 1992年被国家农业部确定为全国秸杆养牛示范县,1996年被评为全国秸杆养牛十佳县,1998年被省政府命名为科教兴牧先进县。 2021年全县肉牛饲养量35万头,其中90%以上为改良牛,肉牛质量全省最好,改良面全省最高。

  存栏26.2万头,年出拦10万头。全县17个乡镇乡乡都有肉牛养殖,其中有5个肉牛集中规模养殖乡镇,肉牛育肥小区43处。年饲养10头以上肉牛的规模养殖户3300户,年出拦50头以上肉牛养殖户350户,年出拦百头以上的养殖户240户,年出拦500以上的养殖户4户。集约化、规模化、专业化的肉牛养殖已成为我县肉牛养殖业的主导趋势。

  2、肉牛养殖在农业中所占比重大、位置重要

  2021年,宾县农业总产值36.36亿元,畜牧业产值21.27亿元,畜牧业产值占农业产值的58.5%,肉牛业产值12.94亿元,占农业产值的35.6%,占畜牧业产值的60.84% 。也就是说,宾县的畜牧业已占农业的半壁江山。而肉牛业又占到整个畜牧业的一半以上。

  3、肉牛生产服务体系比较完善

  经过多年的发展,我县的肉牛养殖业从繁育改良到饲养管理、防疫灭病乃至销售都形成了比较完备的服务网络。全县建立了114个肉牛繁育站,80%以上的村都有肉牛繁育点。 17个乡镇每个乡都设立一个畜牧综合服务中心,可为肉牛养殖提供全程一条龙服务。此外,全县还建立14处牲畜交易市场,2021年全县外销肉牛7万多头,宾县已成为哈东地区最大的肉牛交易市场。

  4、政府对发展肉牛业重视程度高、服务力度大

  按照按照省委、省政府“主辅换位”的战略要求,我县确定了重点发展肉牛产业这一农业发展思路。为此,一是成立了肉牛生产领导小组,由一名县领导具体负责抓全县的肉牛生产,并成立了由农委、畜牧、科技等部门领导组成的肉牛生产办公室,具体抓有关工作的协调落实。二是制定出台了一系列促进肉牛业发展的配套的政策措施。比如,在乡镇统一规划的畜牧小区内,养殖户入区养殖政府免费提供畜舍用地;允许肉牛养殖户在自家承包田内建设非永久性畜舍从事肉牛养殖;对肉牛养殖户给予荒山、草原、机动地优先承包权;对10头以上肉牛规模养殖户,政府帮助协调落实专项贷款扶持等。此外,县里还下气积极推进肉牛的产业化发展,目前,已通过招商引资引进哈尔滨鼎丰集团投资8000多万元在宾西经济开发区建立肉牛深加工企业,引进哈尔滨北晨国际贸易公司投资1.3亿元建立血清蛋白生产企业,这些龙头企业的建立将对肉牛的产业化发展形成强力带动作用。

  (二)存在的问题

  1、在肉牛繁育方面:一是二十多年来由于一直用夏洛来种公牛级进杂交,种公牛增产潜力不能充分发挥出来,亲代对后代贡献率低,杂交优势不能有效发挥,以致出现越改越小,生产速度相对缓慢,效益下降。二是受市场效益的影响出现了追求身高体重,生产快,忽视肉的`品质、屠宰率、净肉率等性能的现象,牛肉的品质下降等问题。三是近年来由于配种技术员迅速增加,培训工作跟不上,配种技术员只管配种,更深一点的知识如根据杂交双方亲合力不一选择不同杂交组合等技能不掌握,不能在实际生产中应用,更加加快级进杂交退化的程度。四是母牛繁殖率低,仅为60 — 70%,除饲养管理因素外,配种技术员的技术水平和不按技术操作规程作业也是一个重要因素。

  2、牛饲养管理方面:一是我县肉牛多数是从役用黄牛转化而来的,因此,存在着商品率低,产肉率低的问题;二是饲养管理粗放,集约化管理水平低。我县肉牛生产主要是分散式的家庭经营专业户经营生产,不利于生产规模化、专业化;三是科学饲养水平低。多数农户还处于“有啥喂啥”原始落后的饲养方式,造成日增重低,生长速度慢,出栏率低,经济效益低。

  此外,由于前些年宾县在肉牛业缺少加工企业的龙头拉动,很大程度上也影响了这一产业的发展。

  四、项目实施主要内容、目标、进度及方式

  (一)项目实施内容

  1、推广应用杂交改良技术。开展三品种轮回、终端杂交,确立最佳杂交组合,建立肉牛繁育生产科技示范区,根据我县肉牛生产现有的基础和国内外市场肉牛生产发展方向,从以下几个杂交组合中筛选出最佳的组合。

  ①利木赞×夏杂母牛②西门塔尔×夏杂母牛③利木赞×西杂母牛④西门塔尔×利杂母牛

  西×夏黄F1与夏洛来级进杂交二代对比

  2、加强繁育站点标准化建设和技术员的培训。结合乡村繁育站点的实际情况,制定切实可行站点标准化标准,增加、更新必备设备,建立健全各项规章制度,认真执行操作规程,坚决取缔不达标站点及技术员,做到宁缺勿滥,加强培训工作,使技术员的素质和技术水平有进一步提高,以保护肉牛生产,提高繁育率,进一步调动农民养牛积极性。

  3、推广肉牛无公害生产技术

  以《哈尔滨市A级绿色食品生产技术规程肉牛》 OB2301为依据,开展无公害肉牛生,重点要抓好肉牛的饲养管理。

  ①推广“三定、四勤、四要管理方法”

  三三定:定时、定量、定位;

  三四勤:勤添、勤拌、勤刷试、勤检查;

  三四要:要短栓系、要搓舌、要慢饮。

  ②育肥牛选择,要选择18 —— 24月龄改良牛,体重350公斤以上,育肥80 —— 90天出栏,体重达450公斤以上。

  ③合理搭配饲养,加快育肥速度,饲养不允许使用激素,抗生素、化学防腐剂,并按标准配制肉牛饲料配方。

  ④饲料。饲养肉牛的精粗饲料必须由具备绿色食品生产条件的饲料厂供应。饲料种植基地应符合GB3095、GB3838、GB5618、NV/T391标准。

  (二)项目达到的目标及进度

  通过实施该产业化项目,要达到以下目标:

  1、每年冻配4万头,其中三元轮回和终端杂交每年2.5万头经上,2021年、2021年两个实施年度生产三元杂交肉牛5.5万头,以后每年以30%的增速生产三元杂交牛。

  2、技术人员培训方面,对现有114处繁育站技术人员进行考核,针对不同技术水平的人员进行培训,对考核合格约占总数60 —— 70%人员进行巩固提高培训,对考核不合格约占技术员总数30 —— 40%人员进行普及提高培训,培训后考试不合格,第一年留岗,第二年不合格淘汰取消从业资格。

  3、2021年生产无公害肉牛2.5万头,2021年生产无公害肉牛3万头,项目实施年度生产无公害肉牛5.5万头。以后每年以0.5 —— 1万头的增速,到“十一五”末年无公害肉牛生产能力要达到5万头以上。

  (三)项目实施的方式

  本项目由县政府组织实施,成立专门领导小组,由县科技开发中心和县畜牧综合服务中心牵头实施。在肉牛繁育上:以胜利镇、糖坊镇为重点,全县普遍开展三元轮回杂交和终端杂交,以确保每年生产2.5万头三元轮回杂交和终端杂交肉牛项目任务目标的完成。

  在无公害肉牛生产的实施上:建立糖坊镇和永和乡两个无公害肉牛生产核心示范乡,并在全县建立7个无公害肉牛生产科技示范区,选择条件较好的肉牛科技示范户50户,以此带动整个无公害肉牛产业化项目的完成。

  此外,以哈尔滨北晨国际贸易公司和哈尔滨鼎丰集团为龙头,进行优质肉牛精深加工,推进产业化。

  五、项目投入与效益分析

  1、资金投入。本项目资金投入上,以群众自筹为主,以金融部门贷款投入与政府适当补助投入为辅。

  2、经济效益。根据实践经验,两个品种轮回——终端杂交其后代体重可增加20%,三个品种的轮回终端杂交,后代体重可增加24%,本项目按两个实施年度生产5.5万头三品种轮回终端杂交肉牛,进行饲养育肥计算,在架子牛生产阶段每头牛获效益600元,经过90天强度育肥,每头牛获效益440元,这样每头牛可获效益1040元,5.5万头肉牛可获效益5720万元。由于以优质杂交改良肉牛进行无公害养殖,生产的肉牛肉质好,市场竞争力强,随着市场的完善和人民生活水平的提高,优质优价将会越来越明显,加之肉牛加工企业投产之后对肉牛进行精深加工,因此,整个效益将会是十分可观的。

养殖场调研报告3

  一、农户养殖的现状和特点

  (一)养殖现状

  去年在市场价格大幅回升的强劲拉动下,农户蓄牧业生产还是保持了良好的发展势头。

  (二)养殖特点

  1、自去年上半年以来,随着生猪价格的大幅回升,调动了一些农户的生产积极性,生猪生产得到一定发展。通过村支部书记介绍和部份农户走访,去年,农户生猪出栏比上年有所增长。

  2、农户基本上没有规模化养殖

  由于受前年猪流感等动物疫情的影响,养殖业风险增大,使得一些准备投资养殖业的养殖户失去信心,而转入其他行业发展。

  3、耕牛养殖一使役为主

  二、农户畜牧业发展存在的主要问题

  在调查过程中,通过调查和询问,了解到当前影响农户畜牧业发展的问题主要有以下几个方面:

  (一)农户饲养方法落后,畜牧业生产的技术有待进一步提高 当前我村散养农户饲养牲畜、家禽仍以传统方法为主,饲养时间长,养殖成本高,群众对畜禽防疫观念不强,特别是对家禽忽视疾病防疫,死亡率极高。在走访询问中了解到,由于散养农户轻视对家禽疾病防疫,导致个别农户家禽死亡率高达50%—60%。

  此外,农村生猪散养户饲养的本地母猪,并没有采取科学的`人工授精技术,而采用公猪配种自然繁殖,增加了一定的成本。

  计

  农户对发展养殖业积极性还是不高。

  品意识较差。

  三、加快农户畜牧业发展的几点建议

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养殖场调研报告4

  规模化畜禽养殖业和区域畜牧业的迅速发展,特别是生猪饲养量的不断增加,大量废弃物给周围环境带来了较大的压力,导致农村生态环境问题日益突出,不同程度制约了当地畜牧业持续稳定发展。近几年,各地为实现畜牧业的可持续发展,采取了许多有效措施,在控制畜禽养殖对环境的污染方面取得较好效果,积累了一定的经验,为促进我省畜禽养殖场污染治理奠定了良好基础。

  一、采取有效措施,实行综合治理

  1.切实采取有效措施,加大治理力度。

  各地为控制畜禽养殖对环境的污染,采取各种措施。如杭州市根据城市发展的需要,20xx年6月,市政府批转了市农办、市农业局和环保局联合提出的《杭州市畜禽养殖业污染综合整治工作方案》,方案要求全市三年内全面完成畜禽养殖业污染综合整治工作。重点对现有养殖场污染进行综合整治,削减敏感区域的饲养总量,推行清洁生产和生态化养殖。嘉兴市政府20xx年11月下发了《嘉兴市农业农村面源污染防治工作实施方案》,要求各地切实做好农业农村面源污染治理工作,对各级政府及有关部门提出明确目标与任务,要求到20xx年底,存栏生猪100头以上的60%养殖户,生猪粪尿采用无害化方式处理,其它散养户要以外送或联建治污设施的方式,使无害化处理率达到80%;到20xx年底,所有存栏100头以上的养殖户必须全部采用无害化处理方式,其它散养户的生猪粪尿无害化处理率要达到100%,并落实了行政、法律、技术及资金贴补等有效措施。通过各方协同努力,畜禽粪便污染管理已进入有序状态,对减少农村面源污染,改善投资环境起到了良好的作用。

  2、增加投入,开展综合治理。

  几年,各级为治理畜禽养殖污染,省、市、县各级多方筹集,增加投入进行污染综合治理。如秀城区由部、省及市、区共同投资122.2万元,已建成沼气池6只,厌氧发酵池1100立方米,年可处理养殖污水6.4余万吨,年供沼气10.8万立方;嘉善县在姚庄镇星轮村进行养殖污染治理试点的基础上,完成了全县9个养猪万头村的`整治,有效地改善了当地生态环境。海宁市采取“3个1”扶持政策,即每建一只沼气池,市财政补助1000元,乡镇财政补助1000元,饲养户自己承担1000元),在规模养殖场中全面推广沼气池无害化处理猪粪尿技术,经过近两年努力,使85%的规模养猪场实现粪尿综合利用和无害化处理。平湖市结合当地实际,采用三格式无动力厌氧发酵技术,到目前为止,已基本完成了对存栏生猪200头以上规模场的粪尿污染治理。杭州市在禁养区范围内已关闭苗猪市场2个,养猪场8个,养牛场6个,削减生猪108024头,占总量的40.8%,削减奶牛2191头,占总量的41.5%;限养区内已关停7个规模养猪场,其中已搬迁2个场,削减生猪13790头,占总量的48%;非禁养区内已有10个规模场实施污染治理,实现了达标排放,占总量的43.2%。

  3.建立畜牧小区,实行生态养殖。

  多年来,在各政府重视和相关部门的支持下,我省畜禽规模养殖发展迅速,已形成了以规模养殖为主体的畜牧生产新格局中。随着畜禽养殖规模的不断扩大,由于部分养殖场畜禽粪尿处理不当,对环境造成了一定的污染,受到了社会各界的广泛关注和重视。为此,省农业厅多次研究如何解决畜牧养殖污染问题,提出了建设畜牧生态小区,以解决农村因畜禽养殖可能造成的环境污染问题,20xx年在省财政的大力支持下,开始进行畜牧业小区建设试点工作,20xx-20xx年在试点的基础上安排1300多万元,建立了30个畜牧生态小区。实践证明,畜牧小区建设实现统一规划,集中饲养、统一污染处理等方法,不同程度地解决了农村因畜禽养殖可能造成的环境污染问题。

  4、研究和推广养殖场污染防治综合配套技术。

  近几年,不少生产科研单位对畜禽养殖污染防治技术进行了不少研究,已取得了不实用技术,在防治环境污染上产了积极作用。去年,为加快配套技术研究,省农业厅和省科技厅安排200万元,联合对畜禽养殖场及畜牧小区污染综合治理工程技术进行了联合招标,目前项目已组织10多个单位进行联合攻关。其综合配套技术研究从五方面进行,一是从畜禽营养学等角度,研究提高饲料的环保型饲料,减少粪尿的排放量。二是从利用的角度研究畜禽粪尿的综合利用方法如加工成有机肥,使粪资源化,三是研究生物和化学的技术,对污水进行处理,使其达到农用标准或直接排放标准。四是研究畜禽养殖场清洁生产技术,通过对生产过程中主要产生污染的环节实行全程控制,达到控制和防治畜禽养殖可能对环境的污染。五是研究新型的环境保护型的畜禽舍。

  二、控制畜禽规模养殖场污染的生态方式

  我省畜禽养殖场的污染防治基本上以“方便、经济、有效”为原则,以综合利用为主,设施处理为辅的方法,大致可以划分为七类:

  1、“果(林、茶)园养猪”。

  猪粪尿分离后,猪粪进行经发酵生产有机肥,猪尿等污水经沉淀用作附近果(林、茶)园肥料。此类模式占规模猪场的20.3%,主要分布在中、大规模猪场。优点是养殖业和种植业均实现增产增效,缺点是土地配套量大,部分场污水处理不充分。

  2、“猪—沼—果”。

  猪粪污水经沼气池发酵产生沼气,沼液用于果树、蔬菜、农作物。此类模式占规模猪场18.5%,以家庭养猪场应用为主。优点是实现了资源两次利用。

  3、“猪—湿地—鱼塘”。

  猪粪尿干湿分离,干粪堆积发酵后外卖,污水经厌氧发酵后进入氧化塘、人工湿地,最后流入鱼塘、虾池。此类模式占调查数的14.6%,但大部分猪场污水未经过人工湿地处理,直接进入鱼塘、虾池。优点是占地较少,投资省,缺点是干粪依赖外售,污水使用不当会影响鱼虾生产。

  4、“猪—蚯蚓—甲鱼”。

  猪粪尿进行干湿分离,干粪发酵后养殖,蚯蚓,蚯蚓喂甲鱼,污水用于养鱼。此类型的有5个场,占调查数的0.8%。优点是生态养殖,投资省,缺点是劳动强度大。

  5、“猪—生化池”。

  粪尿干湿分离后,干粪堆积发酵外售,污水经生化池逐级处理,或经过过滤膜过滤后外排。此类型有8个场,占调查数的1.2%。此类模式占地少,但运行费高。

  6、“果园养鸡,稻田养鸭”。

  利用承包的果园、林地放养土鸡,改善肉鸡风味,提高肉鸡售价,鸡粪基本满足果园有机肥需要;肉鸭及青年蛋鸭在早稻收割前野草长籽期、早稻割后、晚稻割后这三个时间段养殖,以稻田放牧为主,啄食野草、谷粒等食物为生,鸭粪直接还田。此类模式占我省肉鸡和鸭养殖量的40-60%。

  7、“牛、羊—牧草”。

  粪尿进行干湿分离,干粪堆积发酵后还田种牧草,污水厌氧发酵后入田肥牧草。此类模式占我省牛羊养殖量的80%以上。

  三、畜禽规模养殖场污染控制对策

  从立足生态建省,实现畜禽养殖污染减量化、生态化、资源化目标出发,畜禽规模养殖场污染控制重点抓好以下几方面:

  1、合理规划,统筹安排畜牧用地。

  畜牧产业区域布局要按生态农业发展的要求,进行统一规划,把畜牧场与农田、鱼塘、园地一并规划。养殖场(或小区)建设提倡与农田(水田、旱地)、茶(果、桑)园、养殖水面和山林统一布局,实行农牧结合的生态经营模式,力争粪尿全部就近消化。原则上按1亩(耕地、园地、水塘)5头猪(1 头牛、10只羊、60只禽)的标准配套规划建设现代化畜牧场(畜牧小区),努力实现从传统农业“资源-畜产品-废物排放”的生产过程向“资源-畜产品-再资源化”生产过程转变。

  2、应用畜禽养殖清洁生产技术。

  清洁生产是将畜禽养殖污染预防战略持续应用于畜牧生产全过程。首先采用科学合理的饲料配方,通过生物制剂、饲料颗粒化、饲料膨化或热喷等技术处理,提高畜禽的饲料利用率,尤其是提高饲料中氮的利用率,并抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分。其次应用科学的房舍结构、生产工艺,实现固体和液体、粪与尿、雨水和污水三分离,降低污水产生量和降低污水氨、氮浓度。

  3、加快生态畜牧养殖小区建设。

  各地实施表明,畜牧小区的建设对改善农村环境产生了良好的作用。各地要十分重视畜牧小区建设,建设一批配套土地和一定污水处理设施的畜禽养殖小区,以吸引中、小规模户进场饲养,实现养殖场与村庄分离,改善农村环境。小区要选择合适的生态养殖模式,采取农牧、林牧、渔牧、肥牧结合等方式,实行生态养殖,促进农村畜禽养殖场环境综合治理。

  4、加大宣传、培训等教育力度。

  为把清洁生产的思想贯穿到畜牧业产业化过程中去,强化清洁生产的宣传、培训十分必要,这样才能使全社会都认识到控制畜禽养殖污染的重要性,为实施畜牧业清洁生产营造良好的社会氛围,同时,提高广大饲养场(户)生产经营者的科技水平,掌握畜牧业清洁生产技术、真正按照畜禽清洁生产的要求组织生产。

  5、加大对畜禽养殖场污染的管理。

  为加快畜禽养殖场污染治理,实现畜牧清洁生产,促进畜禽养殖业健康持续健康发展。要按《关于加强畜禽养殖业污染防治工作的通知》的要求,进一步加强畜禽养殖污染防治工作,严格实行建场的有关制度,促进环境治理工作上一台阶。