出厨师辞职报告范文
随着个人素质的提升,报告的用途越来越大,不同种类的报告具有不同的用途。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编整理的出厨师辞职报告范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
出厨师辞职报告范文1
尊敬的领导:
您好!
由于我在近期的厨师长工作中表现不佳的缘故从而让我感到很惭愧,但通过对自身的反思不难发现其实自己并不适合处于厨师长的岗位上,无论是工作能力的不足还是家人的不支持都让我在工作中感到疲惫,但我也明白长期处于这种负面情绪之中很容易给厨师长工作的完成造成不利影响,因此我想要辞去自身的职务并更希望领导安排能力更优秀的员工进行交接。
一方面我认识到身为厨师长需要秉承认真负责的态度才能做好自身的工作,无论是怠惰的态度还是工作能力的不足都有可能带来负面影响,正如自己成为厨师长之前不过是烹饪能力较为突出的厨师之一,然而无论是是管理经验的缺乏还是没能处理好同事间的关系都让我感到困扰,但我也明白造成这类状况的原因在于自己从而让我感到很愧疚,毕竟多年在这里工作的经历让我认识到自身职责多么重要,即便是些许的疏忽都有可能给身边的同事造成不好的影响。
另一方面则是由于家人的不支持从而让我感到比较沮丧,虽然我能够在以往的厨师工作中有着不错的成就却很少获得家人的认可,主要还是他们对我的职业方向有着其他的愿景,再加上我的工作地点的确离家较近导致很少有时间回去看望他们,为人子女却连这点基本的要求都无法满足家人着实有些不应该,可惜的是能力的不足导致我并不能在做好自身工作的同时兼顾家庭方面的事务,因此我在思考多次以后决定辞职并办理了相应的流程。
其实辞职的主要原因还是我目前的.精力无法全部放在工作之中,可以说在我成为厨师长以来很少通过自身工作中的努力有所建树,继续这样下去的话既不能为集体事业做出贡献也难以让底下的员工感到服气,更何况厨师长岗位本就存在着较大的竞争压力又怎能在工作中停滞不前,这种状况的产生只会导致自己在工作中落后于人从而面临被淘汰的危机,在认识到这点以后便让我意识到寻找新的工作才是适合自身发展的,另外我也会尽快处理好剩余的工作以便于做好后期职务的交接。
怀揣着对这份工作的热爱才不希望因为自身的无能造成损失,而且这种辜负领导期待的做法也导致我在工作中难以集中精力,连这样的压力也适应不了自然很难期待自己会在厨师长工作中有所成就,希望您能理解我辞职的决定并对辞职申请给予相应的批复。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
出厨师辞职报告范文2
尊敬的学校食堂领导:
我是这里的一名厨师,经过慎重考虑,我决定辞职。我写这份报告是为了表明我辞职的原因和决定的必要性。
作为这个餐厅的一员,我一直非常努力地为学生提供美味、健康、营养丰富的餐饮服务。我在这里工作了很长时间,深知食堂服务的意义和重要性。但是,最近一些事情让我不得不认为这里的一些情况已经无法接受。
首先,我要说的是食材的质量问题。近来,我发现食材品质有所下降,其中有些甚至已经超过了保质期。这对食品安全来说是非常危险的,如果继续下去,将会对学生们的身体健康造成潜在威胁。对于这些问题,我提出了更换食材和改进采购方式的建议,但都没有得到积极的回应。
其次是有关卫生的问题。食堂的卫生标准不容乐观,尤其是在繁忙的时候,卫生状况会变得更加糟糕。我曾多次要求改善这种情况,提出了卫生培训和整改计划等建议,但似乎没有被真正重视。
最后,我还要指出的是一些管理方面的'问题。食堂缺乏统一的规章制度和标准,导致各个岗位之间互相无法协作,这也让我感到很困惑。此外,管理层对于员工的考核和奖惩机制也存在缺陷,这导致了一部分员工在工作中没有动力。
综合以上的问题,我感到对于自己和学生的安全与健康负责任是这个时候最应该考虑的事情。我不得不选择辞职,但希望我的建议和意见能够得到重视。相信通过各方的共同努力,这个餐厅可以继续提供更好的食品服务,让学生们享受更好的生活和学习环境。
最后,再次感谢这里的领导和同事们对我的支持和关心。祝大家工作顺利,生活愉快。
此致
敬礼
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
出厨师辞职报告范文3
尊敬的酒店经理:
您好!
我是酒店的厨师xxx,今天是来跟经理您请辞的,我现在已经在厨师岗位上越做越差了,厨艺也越来越跟不上这个时代,我觉得当前的自己已经不能再为酒店的生意带来好处了,深感抱歉,我只能选择辞职,个人原因致使自己无法胜任厨师工作。
我在酒店工作有x年了,是从学校毕业就出来,直接就进入酒店工作的。当时一直觉得自己能力很强,加上您的重视,我工作得就更加卖力,这些年来也为酒店研究出了很多菜系,为酒店尽到了我的责任。可是随着这个时代饿改变,厨师这个行业也越来越不好做。我们酒店越做越大,厨师也越请越多,虽然我是里面资历最深的,经验也是比较丰富的,但是他们都是小年轻,都是刚进入社会,身上的'那份青春莫名的就让我羡慕。在对比自己,我觉得自己能力还不是最强的,而且常年待在厨房,我整天的做菜,其实已经有很久没有看过书了,我的创造力也在下降,这些新来的厨师倒是比我更有能力一些。我其实明白自己已经不能为酒店做很久的厨师了,毕竟一个失去了创造力的厨师,在厨艺上是没有太多的精进了,只能这样了,我无法想象以后我在厨房里会没有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一个职业,学习永远都不能中断。其实我在进入我们酒店工作的时候,曾经还想要去深造厨艺的,很希望自己能有无限的动力去把做菜这门技艺学好,但一直以来酒店都很需要我,所以我就选择在酒店一直做着厨师工作了。现在我觉得自己已经不能很好的胜任这份工作,我的做菜技术也没有以前的高了,已经有一些顾客在提建议了,我就知道我当前只能站在这样的高度了。既然这样,那我想继续完成曾经给自己的制定的目标,我想要再去学习新的厨艺,想要让自己在这跟行业有更高的成就。酒店的厨师也不缺我这一个,更何况之前我有在带新的徒弟,他已经学有所成了,新来的几个厨师,我看着也是很好的料子,我相信他们一定能够撑起这个厨房,继续为酒店贡献,酒店的生意也一定会更好的。我目前的本事也就只能做到这里,因此我想让自己不输于年轻人的方法就是继续学习,让自己的厨艺有更多的造诣。所以望经理理解,也请谅解我的辞职。当然也非常的感谢酒店多年来的栽培,让我有当前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日