白醋泡鸡蛋观察日记
忙碌而充实的一天结束了，一定有不少感想，何不趁现在赶紧写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的白醋泡鸡蛋观察日记，欢迎阅读与收藏。
白醋泡鸡蛋观察日记1
20xx年9月27日 星期二 晴
今天中午吃完饭，我就按早上邓老师教我们的方法结合网上查到的方法开始了我的小实验“白醋泡生鸡蛋、熟鸡蛋”。我先把一个生鸡蛋放进一个玻璃杯里,然后倒进9度白醋，倒到整个生鸡蛋可以完全浸泡在醋里；我又把一个妈妈煮熟了的熟鸡蛋放进另一个玻璃杯里,然后也倒进9度白醋，也是倒到整个熟鸡蛋可以完全浸泡在醋里。操作完没多久，我就发现两个杯里的鸡蛋表面上都出现了许多的小泡泡，而且泡泡越来越密，好像刚煮开的水一样直冒小泡泡。下午放学回家，我又去观察这两个杯里的鸡蛋，生鸡蛋那杯鸡蛋表面有点褪皮；熟鸡蛋那杯鸡蛋还是完好的。我用手轻轻一摸两个鸡蛋壳都有点软软的。放进白醋里的两个鸡蛋会发生什么变化呢？蛋壳还会像盔甲一样坚硬吗？我抱着种种疑惑继续观察着。
20xx年9月28日 星期三 晴
今天早上起床，我急忙去观察两个鸡蛋的变化，只见生鸡蛋的杯子上面漂浮着咖啡色的薄膜；熟鸡蛋的杯子上面也漂浮着咖啡色的薄膜，而且比生鸡蛋那边颜色更深更多薄膜，生鸡蛋的表皮颜色变浅了，鸡蛋变大了些；但熟鸡蛋表皮没什么变化，大小也没变化。我用手分别摸了摸两个蛋，两个蛋摸上去比第一天更软了。
20xx年9月29日 星期四 阴有小雨
两个蛋泡在白醋里已经三天了，生鸡蛋又比昨天大了一些，依旧在褪皮，但是蛋壳上已没有第二天那么多的气泡，而且蛋皮变软了许多，轻捏鸡蛋感觉有点像手拿橡皮那样的`感觉；熟鸡蛋那边大小还是没有什么变化，蛋壳上的气泡也明显少了许多，蛋皮也变软了许多，轻捏鸡蛋也感觉有点像手拿橡皮那样。
20xx年9月30日 星期五 小雨
蛋泡在白醋里第四天，生鸡蛋明显又大又透；熟鸡蛋大小还是没有变化，壳也还是原来的样子，但两个杯里面的醋里咖啡色的膜，都贴在杯子边沿，醋变得清清的，不再浑浊。但我又试着用手分别去摸已经泡在白醋里的生、熟两个鸡蛋，发现两个鸡蛋的共同点就是软软的，轻轻压下去又会弹起来，好像弹弹球的感觉。
20xx年10月1日 星期六 晴
今天是两个鸡蛋泡在白醋里的第五天了，因为今天上午我和爸爸妈妈要回老家，所以今天也是我观察两个鸡蛋变化的最后一天。一大早我起床后就去看两个杯子，今天两个杯子里的醋都少了一些，生鸡蛋这边是薄薄的膜裹着的蛋黄和蛋清，鸡蛋壳已经完全没有了，又大又透；熟鸡蛋那边鸡蛋壳大小虽然没什么变化，但明显蛋壳也透明了。两个鸡蛋摸上去都是软软的。
我觉得非常奇怪：为什么鸡蛋在白醋里泡泡鸡蛋壳都会变软呢？我去问爸爸，爸爸让我找我的好朋友——电脑来帮忙。我上网一查，原来，鸡蛋壳里含有碳酸钙，跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样，醋中含有醋酸，当鸡蛋壳放在醋中时，就产生了化学反应：碳酸钙+醋酸=二氧化碳+水+醋酸钙。二氧化碳是气体，所以鸡蛋刚泡到醋里时会有气泡，并伴随“滋滋”的响声，实际上是二氧化碳气体的排出。醋酸钙电解质溶于水，变成溶液，所以鸡蛋壳变软了。
通过这个小实验，让我明白了：世界上有许多有趣的、神奇的、奇妙的事物，只是它们都像小精灵一样躲藏着，需要我们留心观察、认真思考，它们就会被找出来。
白醋泡鸡蛋观察日记2
第一则
9月27日星期二晴
今天，我们班的语文老师布置了一个很奇特的作业：制作醋蛋。我听说过皮蛋、咸蛋、荷包蛋……就是没听说过醋蛋。哦，原来醋蛋是用白醋泡的鸡蛋呀！一放学，我赶紧跑回家去准备制作醋蛋了。
一回到家，我迫不及待地拿着一个新鲜的鸡蛋、一个透明的玻璃容器和一瓶白醋来制作奇妙的醋蛋。此时的我既紧张又兴奋。我心想：要是我的试验失败了，我的鸡蛋突然爆炸了怎么办？要是我的实验成功了，这个醋蛋可以吃吗？它的味道又是怎样的呢？这时的我，心里出现了无数个好奇的问号。
终于，我握着鸡蛋抬起小手，把鸡蛋小心翼翼地放入玻璃容器内，紧接着把白醋也是适量地倒入容器中。突然，鸡蛋四周呈现出一颗颗的小泡泡，像汽水一样冒出水面。过了一会儿，小泡泡越来越多，这些有趣的小泡泡缠在了鸡蛋壳上，好像给鸡蛋穿上了一件新的毛衣，非常有趣。
时间过去了很久，小泡泡不吐了，鸡蛋也不动了。它们似乎是睡着了。期盼我的醋蛋早日制作成功！
第二则
9月28日星期三多云
第二天早上一起床，我立刻去书房看看我那颗奇特的小醋蛋。
“啊！我的'醋蛋……”我惊讶地叫着。原来是我的醋蛋的蛋可以经开始慢慢地溶解了，而且还出现了更多的小泡泡。我心想：这么多有趣的小泡泡到底是从哪里冒出来的呢？难道是小鸡在鸡蛋里玩游戏，吹泡泡吗？这不见得鸡蛋壳又是谁的杰作呢？此时此刻，我的心里又出现了无数个好奇的小问号。看来，一个普通的鸡蛋也有这么多的奥秘，我继续仔细观察醋蛋，突然发现那个被溶解的地方居然没有小泡泡，这又是为什么呢？
看来我们以后不能轻视一个鸡蛋了，因为鸡蛋也有探索不完的奥秘哦！但愿我的小醋蛋快快成长！
第三则
9月29日星期四小雨
今天放学回家，我迫不及待地跑到书房来观察我那颗奇特的醋蛋。
“我的天啊，醋蛋怎么完全变了样呀！”我惊奇地喊到。原来，那颗奇特的小醋蛋的蛋壳竟然奇异得全部都消失了！真是太古怪了！弹壳又是被谁拿走了呢？难道又是里面的小鸡太饿了就把弹壳给吃了吗？每当我看到醋蛋的变化时，心里总是会出现无数个好奇的小问号。
后来我仔细观察，发现鸡蛋上虽然蛋壳已经消失了，但是还有一层薄薄的嫩膜保护着蛋黄和蛋液，就像是鸡蛋的内衣。终于我忍不住好奇心，伸起小手把醋蛋拿起来看看。我突然发现鸡蛋不像以前那样硬硬的，而是滑嫩滑嫩的小Q蛋。但里面的蛋液和蛋黄也清晰可见。在我玩的时候，还发现那一膜上有一些白色的花纹，就像是鸡蛋的纹身，真是太有趣了！
做醋蛋非常有趣，你想试一试吗？试的过程中要仔细观察哦！
白醋泡鸡蛋观察日记3
xxxx年10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的'，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
xxxx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
xxxx年10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
xxxx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!
白醋泡鸡蛋观察日记4
20xx年11月1日星期三天气：晴
今天章老师的习作课上怎么带了一个橙色的袋子？我们惊讶地问：“章老师，您袋子里面是什么呀？是不是分给我们吃的.美味食品呀？”。
章老师从袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出两个透明的塑料杯，还拿了两个鸡蛋放在杯子里。
章老师又开了白醋，让白醋淹没了一个鸡蛋，另一个没有。
两个鸡蛋会有什么变化呢？我好期待哦！
20xx年11月6日星期一天气：晴
今天是第五天了，鸡蛋发生变化了吗？
那颗没有泡在白醋里的鸡蛋，它的壳还是硬硬的，身子还是圆滚滚的，大小还和原来一样大。
那颗泡在白醋里的鸡蛋，它的身子呢？怎么比另外一个鸡蛋身子大呢？五天的时间，鸡蛋变了，它好像变大了，是不是吃了白醋变大了？它的身子还软乎乎的。我们还看到鸡蛋变透明了，都看到蛋黄了。
这时，我才恍然大悟，原来章老师告诉我们不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齿就像鸡蛋一样会受伤。
白醋泡鸡蛋观察日记5
10月2日星期日晴
泡鸡蛋
前天，老师布置了一项作业――醋泡蛋。放假了，我和妈妈到超市买了9度以上的白醋和几个鸡蛋，到了家，我把生鸡蛋和熟鸡蛋各放在两个玻璃瓶里，倒上醋，就开始观察起来了。大概过了十几分钟，生鸡蛋和熟鸡蛋就开始脱下了它那雪白的衣裳了。
10月3日星期一晴
吐泡泡
今天早上，我又来观察我的醋蛋了，我发现生鸡蛋是沉在醋里的`，而熟鸡蛋是浮起来的，真是有趣！而且它们两个一直在吐泡泡，一个接一个，就像小朋友吹泡泡一样。另外，我还发现生鸡蛋在不停的变大，而熟鸡蛋却一直变小，真奇怪！
10月4日星期二晴
鸡蛋变色
中午，我从外面回到家。突然，我发现我的醋蛋竟然变色了，原来一样颜色的两个鸡蛋，现在，生鸡蛋由原来的浅黄色变成了深黄色，熟鸡蛋变成上黄下白的了，真可爱！
10月5日星期三晴
鸡蛋变软
昨天的鸡蛋变了色，那今天的鸡蛋会有什么变化呢？于是，我就来到了鸡蛋的旁边，熟鸡蛋跟昨天没有什么变化，但是生鸡蛋上出现了许许多多的小白点，这些小白点叫作钙，是很有营养的。想到这，我便不由自主地想摸一下生鸡蛋，看看到底是什么手感？于是，我小心翼翼地碰了一下生鸡蛋，刚碰到就让我吃惊不已，因为我的生鸡蛋竟然是软软的，很有弹性，舒服极了！才不像以前，摸起来硬硬的，像随时都会碎的一样。
这就是我观察醋泡蛋的结果，从此以后，我学会了做事要认真、仔细，做一个细心小达人。
白醋泡鸡蛋观察日记6
10月1日 星期四 阵雨
昨天，在语文课上，李老师布置了一项特别的家庭作业——用白醋泡鸡蛋并写出观察日记。当听到这项作业时，我脑海中顿时冒出了许多小问号。经过几天的浸泡，鸡蛋会变成什么样子？鸡蛋会破裂吗？蛋壳会变成像钢铁侠的盔甲那么坚强吗？带着满脑子的小问号，我开始准备实验材料了。
我准备了一个玻璃杯、一枚生鸡蛋和一瓶白醋。我先将玻璃杯和鸡蛋用清水洗干净，然后在玻璃杯里倒入了约150毫升的白醋，最后把鸡蛋轻轻地放进盛了白醋的杯子里。
刚被放入白醋中的鸡蛋就像一个顽皮的孩子，它先是一个“潜水”沉入杯底，然后又像“换气”似的吐着气泡“漂浮在水中”。
10月3日 星期六 晴
一想到鸡蛋已经在白醋里漂浮了两天，我起床后就迫不及待地拿起泡鸡蛋的杯子仔细端详着。蛋壳表面米粒般大小的气泡已经很多很密了，就像是给鸡蛋包上了一层保鲜膜。原本澄清的白醋上有一些漂浮物，白醋变得有些浑浊了。
10月4日 星期日 晴
第三天，鸡蛋看起来好像变大了，蛋壳表面的气泡也变少了。这时，我才意识到鸡蛋可能并不是漂浮在醋中，而是因为体积变大被卡在杯子里了。我伸出手指轻轻地戳了一下鸡蛋，它便慢慢地沉入了杯底。当手指触碰到鸡蛋时，我感觉到蛋壳变软了。我想，这大概是醋的软化作用，我还想起来了平时吃饭如果被鱼刺卡到了，妈妈就会让我喝一点醋。
10月6日 星期二 晴
第五天，我发现蛋壳变得更软了。蛋壳表面的肉粉色有些脱落了，原来肉粉色的表层脱落后里面竟然是白色的。好奇的我，又用手指轻轻地触摸了鸡蛋，谁知道，有些还未脱落的肉粉色表层被手指轻轻一蹭就蹭掉了。于是我不停地摸，越来越多蹭掉的物体渐渐沉入杯底。我惊喜地发现蛋壳表面有两扇形状不规则的“玻璃窗”，透过这两扇“玻璃窗”，我看到了里面的蛋清和蛋黄。
10月8日 星期四 晴
第七天，我将白醋和鸡蛋轻轻地倒出来。我发现蛋壳上白色的部分也慢慢脱落了，蛋壳上的“玻璃窗”数量多了起来，前两天的.那两扇“玻璃窗”的面积也变大了。我拿着鸡蛋小心地清洗着，蛋壳上白色的那层也很快被冲掉了。这时，鸡蛋变成了一个半透明状的小弹球，摸起来又软又弹。后来，通过查找资料我知道了：鸡蛋壳表面的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，两者发生反应会生成醋酸钙并释放出二氧化碳。碳酸钙被慢慢溶解了，所以鸡蛋壳就慢慢变软了。
真是个有趣的实验呀！
白醋泡鸡蛋观察日记7
20xx年12月1日
今天我要做一个醋泡蛋小实验。我从冰箱里取出一枚红壳鸡蛋，再找来一个玻璃杯，为了观察得更清楚，我决定用白醋来泡鸡蛋。
我先把鸡蛋洗干净，放进玻璃杯里，然后把白醋倒进去，没过鸡蛋即可。隔着玻璃杯，我注视着这枚醋泡蛋，突然，神奇的事情发生了，鸡蛋穿上了一件“气泡服”！
我好奇地用手指头触摸蛋壳，一股轻微的酥麻感袭来。妈妈说，这是蛋壳和白醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？真令人期待呀！
20xx年12月2日
早上一睁开眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它长胖了好多呢，蛋壳的颜色没有昨天的那么艳了，玻璃杯口挤满气泡，还形成了一层棕色的黏糊糊的东西，这可能是脱离的蛋壳。
我把食指伸进玻璃杯里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的鸡蛋壳现在变得有些软了。我把醋泡蛋小心地放在书桌上，等待观察它明天的样子。
20xx年12月3日
昨天还有些柔软的鸡蛋外壳今天彻底变成了一层软软的半透明薄膜。鸡蛋的体积变大了一倍！
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的'体积会变大，这是怎么回事？带着满脑的疑问，我在网上查了资料。蛋壳之所以会变软直至消失，那是因为醋里含有的醋酸将蛋壳的主要成分碳酸钙溶解了，蛋壳中冒出的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的一倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响下，白醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋内部，从而将整个蛋撑大了。
呀，原来是这么回事儿！通过做白醋泡蛋这个科学小实验，我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了动手的快乐。
晚上，把鸡蛋放在手电筒上一照，鸡蛋就像一颗夜明珠，璀璨极了。
白醋泡鸡蛋观察日记8
这天我兴致大发想看看醋泡蛋会变成什么样子。皮蛋剥开来能看见它的蛋白是黑绿色的，还有些花纹，而蛋黄是桔红色的，吃起来嫩嫩的感觉；而咸鸭蛋剥开来，里面的蛋白非常的白，蛋黄是金黄色的，颜色很鲜明看起来很美。
9月30日星期五小雨
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个生的，一个煮熟的鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋放进两个装满九度白醋的瓶子里，静静地等待它们的变化。5分钟过去了，两个醋蛋都浮了起来，接着冒起了很多很多的小泡泡，好像在泡温泉浴，似乎在对我说：“这个温泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待着醋蛋能有更多的变化。
10月2日星期日晴
第二天，我又来看我的两个醋蛋，醋蛋上的气泡并没有减少，而且发现生鸡蛋的.壳已经完全脱落了，露出了雪白雪白的肚皮，摸起来软软的。但是熟鸡蛋的壳只脱落了三分之二，摸起来还是硬硬的。我心想：你可要快点加油了！那么生鸡蛋泡在醋里为什么会“脱衣服”呢？我在百度网上得到了答案：因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳才能变软并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天，我再次来看那两个醋蛋的时候，发现熟的醋蛋已经完全把它那圆溜溜，胖嘟嘟的身子展示给我看了，我情不自禁地笑了。当我把目光转移到生的醋蛋的时候，不禁大吃一惊！只见杯子里的醋蛋已经变成透明的了，还可以看见里面的蛋液在流动，我拿起杯子仔细观察，原来醋蛋已经被腐蚀地只剩下一层薄膜了。我激动地把醋蛋从杯子里拿出来，那醋蛋摸起来很有弹性，一拿出来就在我手上跳来跳去，太可爱了！
这一次观察给我带来了很多的乐趣，正如同鲁迅先生说的：“一滴水，用显微镜看，也是一个大世界。”
白醋泡鸡蛋观察日记9
第一则（20xx年10月5日）
星期三早晨，吃着碗里的皮蛋瘦肉粥，我头脑里突然出现一个奇思妙想：如果把一个生鸡蛋泡在9度的米醋里会是怎么样的？于是，我先上网查了相关资料，再去超市买了一瓶9度的米醋。
回到家里，我从冰箱里轻轻地拿出一个生鸡蛋，用清水把鸡蛋洗干净，并用纸巾把鸡蛋上面的水擦干，然后小心翼翼地放到一个透明的玻璃瓶里，再倒上9度的米醋，让米醋没过生鸡蛋，并用保鲜膜封住瓶口。过了一会，发现鸡蛋壳上面布满了密密麻麻的小泡泡，并且刚才封住瓶口的保鲜膜鼓起来了，好像马上要破裂似的，十分有趣。
我十分期待它明天的变化，不知道是怎么样的？
第二则（20xx年10月6日）
今天早上，我起床第一件事就是查看我昨天泡的醋蛋怎么样了。
我走进厨房，拿起瓶子一看，呀！经过一个晚上的浸泡，生鸡蛋已经慢慢脱掉一半的外套，露出一些白色的肚皮了！在鸡蛋上方，还漂浮着像云一样的东东。昨天鼓得快要破裂似的的保鲜膜，今天不知道为什么已经完全瘪了下去。
真奇怪，不知道明天生鸡蛋会不会把外套全部脱掉呢？那又是一番什么样的场景呢？好期待呀！
第三则（20xx年10月7日）
今天是国庆节的最后一天，也是我的醋泡蛋实验的最后一天。
我一边想着生鸡蛋今天会怎么样，是不是已经完全把外套脱掉了，一边来到厨房。没想到，我的想象居然变成真的了，生鸡蛋真的把外套完全脱掉啦！雪白雪白的.肚皮完全露出来了。昨天漂浮在鸡蛋上方像白云一样东东消失得无影无踪，取而代之的是鸡蛋的外壳。我慢慢地把保鲜膜拆开，刚拆开，我就闻到一股浓烈的醋酸味。我小心翼翼地把它拿出来，醋泡过的鸡蛋还剩下一层薄薄的膜，捏起来软软的，像个小皮球。我轻轻地用纸巾把它擦干净，找了一个碗，把它放进去，又拿了一把小刀，轻轻一切，只听“噗”的一声，白色的蛋膜裂开了。我仔细地观察着鸡蛋有什么变化，发现浸泡过醋的鸡蛋黄和一般的生鸡蛋黄不一样了，现在的鸡蛋黄像一个黄色的小皮球，是立起来的，十分可爱！
这次醋泡蛋的实验真是太有趣了！使我懂得了醋可以腐蚀许许多多坚硬的物品，而且浓度越高，腐蚀性就越强。
白醋泡鸡蛋观察日记10
当鸡蛋碰到白醋，这，会发生什么有趣的事儿呢？让我们来一起实验，一起探索，揭开它神秘的面纱吧！
轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子，拧开白醋的瓶塞，平均地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。整理时，一股浓郁呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜，都知道这是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子，原来它也不欢喜这股醋味儿呢。
快瞧！在蛋蛋略微粗拙的皮肤上，不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡，它们并不循分，不时组成一支支小分队飞上水面，迫不及待地想要摆脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后，蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡，它们越来越多，越来越大。远眺望去，整个鸡蛋像一个白色的绒球，又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽！小小的气泡组成了一张自然的“气垫”，泡泡在指间穿梭，痒痒的，酥酥的，一种莫名的快感在我的指尖回荡，让我还想捏一捏。
鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿，像一只白里带粉的.松果球，让人喜爱的立刻想伸出手来摸摸它的脑袋，它又像……这时，爸爸发出惊喜的叫喊：“乐乐，快看快看，鸡蛋浮起来啦！”真的，灯光晖映下，鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽，它正缓慢地——我想，这样浮在杯子中，是相称相称劳累的，难题的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出来透透气，看看外面的世界吗？
等了半晌工夫，我其实管不住心中那名叫“好奇”的小人儿，伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋，可是……就在统一秒钟，我手足无措地站在桌前，一边握住快要滑脱的鸡蛋，一边语无伦次地大喊：“老爸……快来呀，我……我握不住了！”原来，我手上的鸡蛋好像很满意这次白醋泡澡，想要脱下它那件坚硬的外套，可那柔若无骨的身子却让我毫无防御。
岂非它想“变身”？
白醋泡鸡蛋观察日记11
10月1日星期六晴
前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的。”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的。”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的。”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。
我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的世界。过了一会儿，鸡蛋的身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢。
10月3星期一晴
今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间还有大大小小的小孔样，非常漂亮。摸过的地方也变白了一些，我又用水给鸡蛋洗了个澡，鸡蛋立刻就变白了，但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破，还有一点硬。
10月6日星期三阴
我去观察鸡蛋，发现鸡蛋穿上了白色的衣裳，摸下鸡蛋圆溜溜的'。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了，软绵绵的，像一团棉花。
10月7日星期四小雨
鸡蛋已经很白了，表面上还有一些网状纹路，放在灯光上一照，啊。奇迹出现了。像是一个金黄色的月亮，又像是个神秘的宇宙星球，美丽极了。滚动一下鸡蛋，还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔，咦。鸡蛋就像弹力球一样弹了起来，可好玩啦。我心中顿时冒出了奇怪的想法：这鸡蛋煮熟还能吃吗？会酸吗？吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗？这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋，这个实验可真有趣，让我懂得了处处留心皆。
白醋泡鸡蛋观察日记12
9月30日星期五晴
今天，我准备做一个实验，那就是醋泡鸡蛋。我从冰箱里拿出一个生鸡蛋，从杯架上找出一个高脚透明的大玻璃杯子。然后我又去超市专门买了9°c的白醋，拿起准备好的杯子，实验就要开始了。
我先把白醋倒入玻璃杯里，然后放入生鸡蛋，鸡蛋立刻就像穿上了一层气泡衣似得，满身都是气泡。我真想知道明天鸡蛋会怎样？
10月1日星期六晴
今天一早，一起床我就迫不及待的去看我的小鸡蛋。一看就发现它长胖了许多，而且颜色也开始由红变白了。今天的鸡蛋好像一个胖娃娃，他的周围泡沫更多了，而且好像还有一层棕色的粘膜。我觉得这个应该就是鸡蛋的壳吧。
我轻轻的点了点鸡蛋，原本硬硬的蛋壳变得有些软了。不知道它明天会变得怎样？我期待明天的'结果。
10月2日星期日晴
今天鸡蛋已经变成了白色，都可以看见里面的蛋黄了，身体也变得比以前大了一倍，白白的鸡蛋壳晶莹剔透，摸上去软绵绵的，真像一个弹力球。
为什么会有这样的变化呢？我立即上网去查了一下，原来是这样：醋中含有大量的醋酸，它有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就起了化学反应，就成了如今的模样。哈哈，你明白这个小胖娃娃是怎样出来的了吗？
白醋泡鸡蛋观察日记13
3月22日 星期六 晴
当鸡蛋遇到白醋，这，会发生什么有趣的事儿呢?让我们来一起实验，一起探索，揭开它神秘的面纱吧!
轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子，拧开白醋的瓶塞，均匀地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。顿时，一股浓烈呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜，都知道这是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子，原来它也不欢喜这股醋味儿呢。
快瞧!在蛋蛋略微粗糙的皮肤上，不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡，它们并不安分，不时组成一支支小分队飞上水面，迫不及待地想要挣脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后，蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡，它们越来越多，越来越大。远远望去，整个鸡蛋像一个白色的绒球，又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽!小小的气泡组成了一张天然的“气垫”，泡泡在指间穿梭，痒痒的，酥酥的，一种莫名的快感在我的指尖回荡，让我还想捏一捏。
鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿，像一只白里带粉的松果球，让人喜爱的立即想伸出手来摸摸它的脑袋，它又像……这时，爸爸发出惊喜的叫喊：“乐乐，快看快看，鸡蛋浮起来啦!”真的，灯光照耀下，鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽，它正缓慢地——我想，这样浮在杯子中，是相当相当劳累的，困难的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出来透透气，看看外面的世界吗?
等了半晌工夫，我实在管不住心中那名叫“好奇”的小人儿，伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋，可是……就在同一秒钟，我手足无措地站在桌前，一边握住快要滑脱的鸡蛋，一边语无伦次地大喊：“老爸……快来呀，我……我握不住了!”原来，我手上的鸡蛋似乎很满意这次白醋泡澡，想要脱下它那件坚硬的外套，可那柔若无骨的身子却让我毫无防备。
难道它想“变身”?
3月23日 星期天 晴
早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经过一夜的蜕变，泡泡已经长大了不少。瞧，它们那饱胀的身躯，差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。
最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看，光滑的蛋面好像一个缩小的星体，那附在上面的一个个透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的'小房子?头探得老高，好像着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵?
咦，那是什么呢?一条条深褐色的细痕布满了鸡蛋的脸蛋，难道是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊，在我指尖碰到的地方，一个个白色的斑点清晰可见，肯定是才出现的，看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。
我小心翼翼地取出鸡蛋，用细细的水流冲刷去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下，一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦!灯光下，弹力十足的蛋蛋散发出迷人的淡黄色光泽，像玉石，似琥珀，更像古代那些达官贵人们手中把玩的奢侈品。细细端详，半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿，它随着鸡蛋的滚动而滚动，真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵，原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀!
蛋蛋现在完全是一个标准的皮球了。它能在桌子上原地弹跳，翻跟头，甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说，它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。
白醋为什么能使鸡蛋如此脱胎换骨呢?带着不解与疑问，我打开“百度”。原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋的主要成分恰恰是醋酸，当它们两个碰到一块儿，就会产生一种奇妙的化学反应，蛋壳也就在它们俩之间的“战争”中悄无声息地消失了。
哈哈，当鸡蛋遇上白醋，它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。
白醋泡鸡蛋观察日记14
9月30日星期五阴
放假前，老师给我们布置了一个特别的作业：制作醋蛋并写下观察日记。
回到家里，我和妈妈将制作醋蛋的材料工具摆放在桌子上。先将洗干净的鸡蛋轻轻地放进了玻璃杯里面，倒入9度的醋，直到将整个鸡蛋完全浸没在米醋中。过了一会，奇怪的事情发生了：鸡蛋的外壳上突然冒出了许多小泡泡，就像一瓶刚开盖的雪碧汽水，为什么会有那么多泡泡呢？我疑惑不解地询问妈妈，妈妈告诉我说：“这是鸡蛋壳中的碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳，这些泡泡其实就是二氧化碳气体。
10月1日星期六晴
第二天放学，我迫不及待地跑去厨房，想看看经过24小时浸泡的鸡蛋会变成怎么样的呢？打开盖子，发现杯子上面飘浮着一层泡沫，白色的泡沫还掺杂着些咖啡色。原本纯白的醋也变得有些混浊，鸡蛋壳上的气泡更多了，看来鸡蛋壳还在与醋发生化学反应。
10月2日星期日晴
第三天，我发现鸡蛋比原来变大了一些，蛋壳也不再“吐泡泡”，整个鸡蛋变得粉红粉红的，我用手摸了摸，原本坚硬的外壳竟然变得有些柔软了。鸡蛋为什么会变大了呢？我上网查了查百度，原来是鸡蛋把醋里的`水分吸收了，这叫做渗透压的原理，好神奇啊！
10月3日星期一晴
第四天，坚硬的鸡蛋壳已经完全消失了，取而代之的是一层软膜式蛋壳。这层薄薄的蛋壳使得整个鸡蛋看上去就像一个小姑娘的脸蛋，粉嫩粉嫩的。我轻轻用手按压了一下鸡蛋，它却像一个调皮的孩子一样躲开了，再摸摸它，发现它的表面变得十分光滑，而且有弹力。
10月4日星期二阴
第五天，爸爸说醋蛋已经做成功了，今天，我们就可以切开来看看里面是什么样的了。
我把醋倒了出来，用水将鸡蛋清洗了一遍。爸爸拿来手电筒，对着鸡蛋照去，“哇！整个鸡蛋变得半透明了。”透过薄薄的蛋壳，能隐隐约约地看到中间的蛋黄在滚动。我拿着刀子将鸡蛋的薄膜刺破，将蛋黄和蛋清搅拌均匀，尝了尝，“妈呀！好酸呀！”爸爸说，这小小的醋蛋液有上百种功效和作用呢！
通过这次观察实验，我发现化学反应实在太有趣了，希望以后能接触到更多的小实验。
白醋泡鸡蛋观察日记15
9月22日 星期日 晴
我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。大约10分钟后，我发现鸡蛋表面上出现了许多的小气泡，越来越密，好似刚开瓶的汽水，直冒小水泡，看上去好像白蛋放在油锅里似的凹凸不平。一个小时后，我观察此时的鸡蛋，用手摸了摸鸡蛋，发现鸡蛋表面有点褪皮。但蛋皮还是硬的。
9月23日 星期日 雨
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化，只见杯子面漂浮着咖啡色的`像薄膜一样的东西，鸡蛋的表皮颜色变浅了，摸一摸蛋皮又褪了一层皮，露出更浅的蛋皮，蛋皮有点变软。醋的颜色有些变浅。
9月24日 星期一 晴
蛋泡在醋里已经三天了，蛋依旧在褪皮，但是蛋壳上已没有气泡，而且蛋皮变软了许多，轻捏鸡蛋感觉有点像手拿橡皮那样的感觉，蛋壳出现了裂痕，也许是被我捏裂的。
9月25日 星期二 晴
用手轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来，感觉就像我小时候玩的橡皮鸭。醋里的咖啡色的膜，贴在杯子边沿，醋变得清清的，不再浑浊。
9月26日 星期三 晴
晚上，我继续观察醋泡蛋，发现醋变得非常浑浊，真奇怪，早上看时，还是清澈的醋呀。摸了摸蛋壳，蛋皮变得更加松软。我不禁想：难道因为蛋壳上出现的裂缝导致鸡蛋变质，使醋也变质了。难道我的醋泡蛋实验失败了?为了找出原因，我决定重新拿一个鸡蛋泡醋，解开我的疑惑……
10月3日 星期六 晴
9月27日那天我又用醋泡了一个鸡蛋。今天观察发现，醋变成红茶色，蛋壳软软的，从而我提出新的结论，上次的醋变得浑浊果真是由于我不小心把蛋壳弄裂流出了少量的蛋清所致。