酒店调研报告

时间:2024-07-20 调研报告 我要投稿

酒店调研报告范文

  在经济发展迅速的今天,我们都不可避免地要接触到报告,其在写作上具有一定的窍门。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编为大家收集的酒店调研报告范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店调研报告范文

酒店调研报告范文1

  调研对象

  本次调研的对象为某知名连锁酒店,该酒店位于市中心繁华地段,交通便利,周边配套设施完善,是商旅人士和旅游者的首选之地。酒店拥有豪华客房、多功能会议室、健身中心、餐饮服务等多种设施,其品牌形象和服务质量备受好评。

  调研内容

  1、客户满意度调查:通过问卷调查和在线评价等方式,收集客户对酒店服务和设施的满意度数据,以客户的角度了解酒店的优势和不足之处。

  2、服务质量评估:针对酒店的前台接待、客房清洁、餐饮服务等环节,进行实地体验和观察,评估酒店的服务标准和员工素质。

  3、竞争分析:对比周边同类酒店的定价、促销活动、客流量等指标,分析酒店在市场中的竞争优势和劣势。

  调研结果

  1、客户满意度较高:据问卷调查数据显示,超过80%的客户对酒店的整体服务和设施表示满意,其中在干净整洁、服务态度和地理位置等方面给予了较高评价。

  2、服务质量有待提升:在实地体验中发现,部分员工的'服务意识和专业水平有待提升,客房清洁不够到位,部分设施维护不及时,这些因素可能影响客户体验和满意度。

  3、市场竞争激烈:通过竞争分析发现,周边同类酒店纷纷推出促销活动、增加附加服务,价格竞争激烈,对酒店经营造成一定压力。

  建议与展望

  基于以上调研结果,针对酒店的服务质量和市场竞争力,提出以下建议:

  1、加强员工培训:提高员工的服务意识和专业素养,加强对客房清洁及设施维护的培训,确保服务质量持续提升。

  2、优化营销策略:结合市场需求,制定差异化的营销策略,提高酒店的知名度和吸引力,增加客流量和订单量。

  3、改善设施维护:加强对设施设备的日常维护和保养,提升酒店整体环境和品质,为客人营造更舒适的居住体验。

  总的来说,该酒店在客户满意度和市场竞争力方面具备一定优势,但仍需在服务质量和设施维护方面持续改进,以适应旅游市场的快速变化和激烈竞争。相信在积极改进和优化的带动下,该酒店未来将会更加璀璨夺目,为客户带来更优质的住宿体验。

酒店调研报告范文2

  一、曲靖市酒店行业的现状

  曲靖市酒店行业自20xx年开始出现井喷式发展,自20xx年云上四季快捷型酒店进驻曲靖以来,曲靖城区出现了佳讯商务酒店、芒果、欧椰、巧克力、安居等经济快捷型酒店,同时创办了数家准酒店,如福邦锦江、睿智、御龙、世纪花园酒店等,还出现了麦田、V酒店、寥廓精舍等主题精品酒店,更涌现了数量庞大的自建房改建小酒店、宾馆(主要集中在南关、东关等村民自建房区域)。曲靖其他县市区域近年来也开办了大量酒店进行运营。

  1、曲靖市酒店行业家数众多,严重供过于求

  全市(6县3区1市)总计现有3040家,其中麒麟城区939家,开发区265家,房间数多至240间,少至20多间,房间数量大的多为或准酒店,房间数较少的多为低端酒店,极少部分主题精品酒店房间数在20—40多间,但装修档次不亚于酒店,并且更有品味。

  2、酒店(住宿)档次与家数配比基本合理

  以麒麟区、开发区为例,酒店及准酒店在40家左右,经济快捷型酒店(含主题精品酒店)在20家左右,其余低端酒店、宾馆(房间少、条件逊一些)的占1140多家。

  3、酒店客人来源构成,以麒麟区、开发区为例

  ①本地客占80%左右,外地客占20%

  ②年轻人住宿率占60%—80%左右

  ③网订客人占5%—20%左右

  4、酒店价格整体显示偏低,以麒麟区、开发区为例(以美团价为标杆)

  ①96%的低端酒店宾馆在30—100元左右

  ②100—200元价格区间的占45家

  ③200元以上的6家

  5、酒店宾馆整体经营现状

  部分区位方便、有档次规模的酒店相对状态良好。

  ①节假日(十一黄金周、春节、中秋节等期间)平均入住率在95%

  ②情人节、圣诞节等本地年轻人喜欢的节日几乎100%入住

  ③周末(周五、周六)经济型快捷酒店可入住达80%—95%

  ④非周末(周日至周四)入住率可在30%—60%

  绝大部分酒店都在略赚一点甚至略亏一点之间徘徊,自20xx年以来,房间多、规模大、档次高的酒店因成本等问题,大部分是亏损,相反,那些房间数在二三十间的主题精品酒店还有盈余,无特色、档次低、位置偏僻的小宾馆招待所绝大部分是亏损或挣扎在亏损线上,不断有酒店倒闭,也不断有新开张的,每一家新开酒店都是自信满满,但是很快又陷入新的挣扎轮回。

  二、曲靖市酒店行业造成现状的原因

  1、大量的投资资金拥入酒店行业(酒店行业现金流、坐店等客的优势极具吸引力)。

  2、大量的闲置房产,如投资型公寓式楼盘,大量小户型业主出租的需求加上投资者的'创业需求,诞生了许多经济型快捷酒店,现在麒麟城区仍有数处体量巨大的楼房正在招租酒店。

  3、没有充足的外来流动人口,曲靖的旅游业并未真正把游客留住曲靖城区,即便是罗平的酒店也是过饱过饿两个极端。

  4、严重的车位不足,尤其是旅游大巴的停车场缺失,导致自驾游和旅游团队无法落脚城区。

  5、随着交通的发达,反而也导致酒店入住率丧失,比如罗平、会泽、宣威等地的人来到曲靖城区出差办事无需停留住宿,当天即可驾车回家,很多外地人可以一路赶到昆明住宿,无需中途住宿曲靖。

  6、缺乏行业协会及有关部门的引导,缺乏专业培训人才,服务经营水平难以整体提高,营销手段单一。

  7、缺乏有关部门对经营数量的有效管控,造成严重供过于求,造成个人家庭和社会财富的极大浪费。

  三、曲靖市酒店行业的出路建议

  1、有关审批部门适当控制酒店的审批批准,在总量和区域比例上适当控制,以避免造成一锅粥的拥挤,形成社会创业者、投资人的物质财富重复浪费。

  2、及时的行业营销动态报告,使各酒店能及时调整适销对路的营销策略。

  3、积极开发一小时经济圈旅游热潮,开发客源,加强周边城市周末旅游,开发避暑过冬时节性旅游休闲,开展美食游、娱乐游、农家游。

  4、切实解决停车位、停车场问题,协调交警部门解决旅游大巴进城及停放问题。

  5、由旅游主管部门牵头成立行业协会、加强行业自律、交流,提供专业培训、培训人才,正确的引导、提升经理管理水平。

  6、有关部门帮助协调解酒店行业的诉求和问题。